作为一个云南人,无论走到哪里,总会被问到一些奇怪的问题。正如你们听到的那些笑话,骑大象上街、每天吃孔雀或是在菜市场上就能买到枪支。遇到这样的问题总是会被弄得苦笑不得。但如果是提到其它这几样东西,总会让身在异乡的我心中荡起一丝涟漪,那一丝叫做乡思的涟漪。茶、烟、菌和米线。我相信许多生活在异乡或事有在异地生活过的朋友都有类似的经历。所以我决定分别写写这四样东西,让大家一起来了解分享。
因为我没有专业的写作背景,甚至于连高中读的都是理科;所以倘若有什么写作上的不妥之处请大家多多给我提议,我会尽量改进。
茶的小历
茶作为世界上最受欢迎的饮料之一,在我心里觉得他并没受到应有的重视。国内越来越多的年轻人追星似得迷恋咖啡,将咖啡厅视作小资的标配;然而越来越少的人能够静下心来品一壶茶。就如那些疯狂热爱摇滚而浮躁地没法陪奶奶听完一出越剧。我这里并没有贬低咖啡或事摇滚的意思,只是我不愿意看到越来越多的只顾追求西方文化而忽略自己根本的人。有人这里就会反驳我说前几年普洱茶红遍全国,价格都被炒上天了,难道这不是重视茶文化吗?我要告诉他这不是,或者说远远不够。那样商人的炒作或许可以带起一时的风气,但是文化更深层的延续需要我们每一市井百姓在生活中的喜爱和玩味。
我的父亲向来都是一个茶迷,家里有一整屋子都是用做存放他茶叶收藏的小仓库。每天工作回家吃完晚饭,无论只有他一个人或是有亲友想陪,他都会玩弄起他那一件件茶具,挑一款好茶,聊有兴致地品上一段时间。或许是因为他家庭的缘故,父亲从小在思茅(也就是现在的普洱)长大,他的母亲家是茶叶世家。奶奶家的车顺号是当地有名的茶庄,他们制作的普洱茶曾上贡给皇帝,还因此受到道光帝赐赠一块四字金匾。因此我从小在父亲的影响下也爱喝茶,虽说研究不是很深,但这兴趣一直延续至今,即便我身在国外。
因为不知道具体写些什么,所以就选了一个我自以为比较简明的开头--历史。从茶叶的历史开始,慢慢和大家分享一些关于茶叶的小故事,小历史,以此来对茶叶有一个更深入的了解。这组文章我会使用标题格式:茶叶小历史+序号+标题,这样便于各位读者超着阅读,也方便我自己整理修稿。因为工作时间的关系,我不会固定时间发文,但是我会尽量每周都有一点点更新.
--作者,插画:小冯