地三鲜
看到饭店的WiFi密码是ZLYGDSX，感觉很奇怪就问服务员：“你家密码怎么这么难记啊？”服务员笑着说：“不难记。是再来一个地三鲜。”我一边读一边输入密码，于是服务员帮我点了一个地三鲜。
食材清单
茄子 适量
土豆 一个
青红椒 各一根
葱姜蒜 适量
油 适量
盐 适量
生抽 适量
胡椒粉 适量
糖 适量
淀粉 适量
低盐 适量
烹饪步骤
步骤1
配料切好。
步骤2
茄子切好，倒入淀粉，晃均匀。
步骤3
土豆切块泡上。
步骤4
茄子和土豆分别炸好放入盘子。（土豆炸到外表金黄）
步骤5
炒锅上油，爆香葱姜蒜，加生抽，白糖，胡椒粉和盐调味，加入适量白开水，倒入全部材料。
步骤6
大火翻炒，勾入适量水淀粉出锅。
小贴士
本次无贴士——
*٩(๑´∀`๑)ง*
第贰道菜·地三鲜，你学会了吗？
