2022-05-27

今天又下了一天的雨，心情也是阴雨不定。闲来无事就在家做美食，说做就做。

1；先是发面；将酵母粉适量倒入半碗温水中搅拌均匀。再把倒入盆中的面用酵母水揉搓光滑，醒发半小时。

2；调馅料；把红薯粉氽水泡发，过冷水切碎。胡萝卜切丁搅拌均匀再加入調味粉，香油。

3；包包子；将醒发好的面揉搓成大小均匀的面团。再把面团扞成薄薄的面皮，放上馅料。捏成好看的胚装。

4；开蒸：将捏好的包子胚放入蒸锅再次醒发十分钟，开火蒸20分钟左右。美味包包就制作好了。

美味大包子

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2022-05-27

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