今天终于来水了,中午的时候,天气实在太热,什么都吃不下。最近我两都没什么胃口,他也不想下厨,每天都靠喝水度日。
昨天晚上我用矿泉水泡了一碗绿豆,既然都吃不下饭,那今天中午刚好可以煮绿豆粥,一小碗绿豆可以煮一锅,放了三块冰糖进去,煮了两个小时。配菜就准备凉拌黄瓜和凉拌土豆丝了,他说没吃过凉拌土豆丝,说我瞎做菜,还说大厨重来不会把土豆用来凉拌。我说他孤陋寡闻。黄瓜切丝,土豆切丝焯水,大蒜捣成泥放入碗,把辣椒葱花切碎放入大蒜碗,热油放花椒烧热在配料碗里。再放入盐,糖,生抽,耗油,醋,搅拌均匀。就可以拌凉菜看了。味道还是可以的。只不过每次我做饭他都只干饭不怎么吃菜,我也知道厨艺比不得他。
他喝了两碗绿豆汤中午饭就解决了。还煮了玉米吃了一个,不然感觉他想饿死自己。