2023-10-10

一道难忘的番茄羊肉片汤

这两天深圳台风天,下了两天的雨,天气凉凉的有点冷了。

忽然想起在伊宁喀赞其民俗村里看到的场景:一口大锅,切的细碎的西红柿浮满了锅面,红艳艳的,咕嘟咕嘟地冒着热气;

一胖妇在锅边切着新鲜的羊肉片,准备下到番茄汤锅里去。

天正下着淅淅沥沥的小雨,冷飕飕的,这是北疆伊宁9月下旬的天气,我站在旁边闻着香味,

想着这番茄汤酸甜酸甜的味道,羊肉片也嫩嫩的好吃,真想喝上一口,暖和暖和,解解馋。

可这不是餐馆,是民居,只得拍个照片后,怏怏离去。

心想,餐馆里面应当有这道番茄羊肉片汤吧,虽然很留意,但是在北疆十多天都没有看见这道汤。

我拍的羊肉番茄汤锅

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