一看标题可能会让人感到这是和美食有关的内容,这话也对也不对。不对是因为这不是介绍花椒和大葱在美食中的作用的,当然它们在美食的作用世人皆知原不要我多嘴的。那么说对是因为圣人讲过这样一句话:食色性也。
说起花椒我想从《诗经》的那篇《椒聊》说起。内容是这样的:
椒聊之实,蕃衍盈升。
彼其之子,硕大无朋。
椒聊且,远条且。
椒聊之实,蕃衍盈掬。
彼其之子,硕大且笃。
椒聊且,远条且。
《椒聊》赞美家庭人员兴旺,子孙繁多。诗以花椒多子起兴,而象征子孙蕃衍兴旺,并祝愿流长久远,这又是以花椒树长长的枝条来象征的。
佛家讲究因果凡事都有个缘起,我与花椒虽然已是结缘多年,可是真正的缘深情浓却正是缘起那篇《椒聊》。
话说几年前偶然心血来潮翻起《诗经》读到了《椒聊》。于是习惯性的向老婆卖弄学问说:“古人看到花椒粒多以为此物能有利繁殖后代,进而居然得出此物可壮阳的结论。”对我这种无聊的卖弄早就厌烦的老婆,只是在听过后淡淡的说了一个字“哦”。对她的这种反应早已习惯的自己也没多想,就继续到《诗经》里去找乐子了。
可自此后我发现老婆做菜花椒的用量明显多了起来。起初我也没有多想只是认为这是为了做菜更出味儿的改变。直到有一天孩子忍无可忍地问:“妈妈,你每次做菜放这么多花椒有什么意义吗?”尽管老婆简单地回答是为了袪除体内的湿气,可我却是如醍醐灌顶般恍然大悟:原来老婆是菜中有深意!
想明白老婆的心思我也陷入了深思:难道自己最近的表现不好吗?细细想来咱虽然不算是天赋异禀没有“潘驴邓小闲”中的“驴”(当然其他那几样也没有),可好赖怎么也能算个中上的级别。难道已经让老婆不满意到如此地步?于是暗下决心今后一定要好好表现千万不能丢祖宗的脸。所以,现在我已经习惯了每次吃菜都要把菜中的花椒全部吃干净。
说实话炸香的花椒味道真的还是不错的。
直到前几天的假期我们同学聚会,宿舍的兄弟给我送了两箱章丘大葱。我也没有放到心上就搁到了厨房没有在意。可是昨天老婆在吃完时问我说:“这么多大葱炒菜用不了多少啊!我记得你不是说过吃生葱壮阳吗?”
借用钱钟书在《围城》里讲的再变出一个我拍着自己的肩膀,看着自己的表情一定是这样的。
难道这么多的大葱我要全部生吃不成?难道这几年自己的努力还是不够?难道这是要没脸去见列祖列宗了吗?想想自己也是不求上进,看过加藤鹰老师那么多的片子,可是老师指法的精髓愣是没有学到手。在1024社区混了这几年大神们的锻炼绝技也没有用心好好练过。
所谓”台上一分钟,台下十年功“在床上又何尝不是?
悔之晚矣!