桂满陇
算是一家很有特色的江浙菜餐厅(江南意境菜)
来南京学习两年的我
终于决定去吃一次桂满陇(。・ω・。)
下面是很不专业的吃货攻略和评价(・ω・)ノ
—01—
选择合适的就餐时间
我吃的这家桂满陇位于南京德基广场
周末节假日通常爆满
好多朋友选择周六下午去吃晚餐
一般周六下午四点左右取号
要排到晚上八点才能上桌
所以我选择的是周三下午的晚餐
到店里的时候大概四点
门口就已经坐了整整两排人
拿到40多号
开始叫号一般一次可以叫到20多号
40多号意味着至少要等一个多小时
翻桌慢的话大概两个多小时
但是很幸运的是
前台姐姐说:人齐的先进
于是 四十多号的我们就直接进去啦
放一张内部环境(。・ω・。)
内部是很古香古色的风格,下面是大堂,有油纸伞,墙壁上有浮雕,我坐的位置墙壁是一整面小柜子(壁纸),很有那种中药铺的感觉。服务员着特色风格的衣服,二楼就更加雅致了,还有小姐姐弹奏的美妙动听的古筝之乐可以欣赏。
—02—
菜品
桂满陇的菜品口感还不错
品相很好 装盘也很有特色
每上一道 我和同伴都会发出惊呼
01.糍粑
这是我们点的第一道甜品菜:糍粑
一盘6支,上来的是热乎乎刚炸好的糍粑,外脆内馅爽滑可口,虽然是甜品菜,连吃两支的我也不会觉得很腻,反而一直想吃。
总结:甜而不腻 可作为主餐前甜品
02.干锅花菜
这大概是我每次出去吃饭必点的一道,相信喜欢吃干锅花菜的朋友都知道,干锅花菜各家口味都差不多,桂满陇做的也是中规中矩,喜欢吃干锅花菜或许干锅包菜的都可以点。
03.西湖牛肉羹
西湖牛肉羹
一道上来就很惊艳的菜,葫芦型的容器也很有特色。牛肉粒切的很小,豆腐也是小块小块的,勾芡很棒,喝在嘴里顺滑而不腻,而且豆腐也是入口即化,推荐大家一试。
04.千叶毛血旺
一大碗69还是79记不清了(*/ω\*)
不是很便宜 里面肉很少 鸭血 年糕 千叶豆腐 豆皮 豆芽之类的很多
看着红通通一大盆
其实不辣 但是麻的感觉很重
所以一边吃一边感觉自己的嘴唇在颤抖颤抖颤抖...
不喜欢麻的朋友可以跳开这个
另外我觉得这个毛血旺做的还是很容易吃腻的
因为不够辣 但是特别麻的口感
所以最后浪费了很多没有吃完
算是偏贵的一道
05.烤鸡半只
首先卖相很好
一上桌就迫不及待想吃
是偏椒盐那种口味的
但是里面鸡肉没有什么味道
对于我这种偏重口的人来说
味道淡了那么一点
但总体来说 烤的不错 皮很香 不辣
而且半只鸡的价格也比较实惠
大概20~30这样的价位(记得不是很清楚)
喜欢吃鸡的朋友可以尝试
06.糯米藕
这张没有加滤镜
是点的第二道甜品
糯米很甜很软糯很香
藕片是暗粉色的 灯光下更加好看 图片拍的有点暗了
是热食
一直觉得吃热的甜品是一件幸福感爆棚的事情
刚刚好的温度
软糯香甜的糯米夹心
半软中带着脆感的清口藕片
一盘大概是6~7片 适合两三人一起吃
最后放两张店里特色的灯和盘子(・ω・)ノ
其实桂满陇里还有很多特色菜没有试过
比如一块十几块钱的东坡肉(一块还是挺大的 两个人一起吃没问题)
一盘烤肉
等等...
留给大家去探索
总之 以我不专业的吃货角度来看
桂满陇环境优雅
菜品新奇 摆盘美观 适合拍照
特色菜口味都还不错
但是对于对食物比较敏感的资深吃货来说
可能就比较中规中矩啦
但是 如果你来南京
想拍美美的菜品照片
同时对口味不是特别挑剔的话
就别错过它啦(*/ω\*)
最后 关于就餐限制时间:
原则上一桌是限时一个小时
但是上菜不是太快
基本上吃完一道菜上第二道
到了一个小时没有吃完也不会有服务生来催之类的情况
所以可以安心的把饭吃完 不用太赶
希望这篇不专业的小攻略能帮到你(。・ω・。)