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【推荐文章】盼来的年味
【文章作者】自以为是的阿潘
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【推荐人】散文领域社区伯乐 阿斌bin
在春节来临之际,作者自以为是的阿潘,在记忆的留声机的转动中,在流年的滴答声中,沉浸在孩子们的期盼里,“年要来了,我们开始扳着手指盼着过年”。这是一篇非常应景的抒情散文。
作者在他记忆的罗盘中搜寻着年的味道,猪血汤的鲜美、“待帝茶”的香甜、花布新罩衫的惬意,一兜糖果儿的美味,在作者的笔下栩栩如生地展现出来。文章也正是按照这样的结构一步步地深入,带着读者去领略他家乡的味道。
作者用了一个“盼”,十分准确、传神。
在《说文解字》中,“盼”,目黑白分也。形声。从目,分声。本义:眼睛黑白分明的样子。同本义。喻美目流转。就是说,这个“盼”字其中包涵着对希望的期盼,包涵着对美好事物的眷恋和向往。当得到时,又有着美目流转的喜悦。
接下来,让我们看看作者是如何讲述他的有关“盼”的故事。
“盼一盆鲜美的猪血汤”:杀猪宰羊是各地过年的习俗。辛苦了一年的人们,会用最隆重的仪式迎接年的到来,特别是在过去物质匮乏的年代更是如此。尽管平时省吃俭用,但是到了过年,都要好好地犒劳自己和家人,也预示着来年的兴旺。“杀好的猪肉,内脏大家分分,有得多的话还可以卖给不杀猪的邻居。杀猪分到的肉是不吃的,腌着等过年请客人的时候才吃,只有猪血和下水是可以吃的。”也正是因此,家人和孩子们只能期盼着吃上母亲亲手做的鲜美的猪血汤。
“盼一碗香甜的‘待帝茶’”:“待帝茶”,言外之意是招待贵客的,有着当地的习俗。香香甜甜的“待帝茶”,是江南水乡的人家过年招待客人必备。“经过糖水的浸润,软糯无比,喝一口,爽滑不粘的‘待帝’,连同糖水一起吸入口中,来不及咀嚼便已经咽下去了,瞬间甜到了心里头。”其实甜的不仅是嘴里,更是甜在了心里。作者还附带着介绍了制作工艺。
”盼一件花布的新罩衫和糖果“:过年穿新衣新鞋,吃糖果,也反映了曾经物质匮乏时期,对年的期盼。平时都是穿旧衣旧鞋子,到了新年,要焕然一新。特别是小孩子们,个子长高,旧衣服已经不合身,母亲就会在节前赶制新衣服。由于经济的原因,在过去,吃糖果,似乎是件奢侈的事情。到了年底,家里为过年,才会采买一些平时稀罕的物件,因此孩子们更为期盼。
无论是鲜美的猪血汤、香甜的“待帝茶”、漂亮的花布新罩衫,还是一兜糖果儿的美味,都是一种最纯朴的感情,都是对美好生活的向往。
如今,社会发展了,我们的生活中充满了阳光,物质也已极大地丰富。但是,我们仍然会回忆起曾经走过的岁月,那里有亲人的爱,有故乡的情,有我们儿时的梦想,更有对未来的憧憬。