关注饮食结构的健康和营养摄入
避免食物的误食
┈•┈【维生素生理作用】┈•┈
骨健康：
- Vitamin A
- Vitamin D
- Vitamin K
- Vitamin C
能量代谢：
- Vitamin B-1（硫铵）
- Vitamin B-2（核黄素）
- 烟酸
- Vitamin B-3（泛酸）
- Vitamin H（生物素）
- Vitamin B-12
- Vitamin B-6
氨基酸代谢：
- Vitamin B-6
- 叶酸
- Vitamin B-12
- Vitamin C
抗氧化：
- Vitamin E
- Vitamin C
- 类胡萝卜素
免疫功能：
- Vitamin A
- Vitamin C
- Vitamin D
血液与凝血：
- Vitamin B-6
- Vitamin B-12
- 叶酸
- 胆碱
- Vitamin B-2（核黄素）
- Vitamin K
生长和发育：
- Vitamin A
- Vitamin D
善待大脑
- 保护大脑：
豆类、蓝莓、葡萄、绿叶蔬菜、
红薯、维生素B12 -
威胁大脑：
｜饱和脂肪（油炸食品）
Ⅰ反式脂肪（蛋糕、巧克力）
｜铁过量（铁锅）
Ⅰ铜过量（铜制品）
｜铝过量（铝锅）
文/小可
