“酒里住着个什么鬼啊，你喝了我就醉呀，住的个什么鬼啊，让我掉眼泪”，如果让我写一首民歌，这是前两句。
旧时的故乡酒风甚盛，全村蒙汉两队成年人鲜有滴酒不沾者，从花甲老汉到弱冠少年，奶娃小娘到妇女干部概莫能外。婚丧嫁娶，老少寿辰这些正经事务上喝个两三天自不必说，大庆正月三五人一相跟，前黑儿廊喝到后黑儿廊，也能大义凛然对老婆说“过年么，快叫我喝点哇？”遇上刮风下雨，悲喜欢愁，也要借些由头来喝上一顿，好人家一年四季都要备着酒，潮汉半夜敲门来讨酒的事常有，这说明当家的情深义重，老婆子人善话好听，否则你杀猪烩菜请人家来，人家都不来，半夜敲门是酒后的念想，前个摊场喝个半醉不痛快，残酒下肚想起个亲亲你，要和你拉两句喝一瓶，不醉不归，非醉不行，睡在炕上，抽开酣睡，吐在自家小子的耳朵头，这才叫喝好了！那时的喝酒少有交际应酬，这样的烧酒透着憨厚，目的就是醉人也醉己，顾不了其它，蒙族经典民歌《圆顶帽》 ”被汉民改编为“红或哇，红或哇，管球他个哇”，就是这个劲头。
听故乡的旧邻说， 我的爷爷也是爱酒之人。爷爷常喝的是半温的骆驼牌二锅头，这酒劲大解乏，喝酒前按蒙族的习俗敬天、敬地、敬祖先，然后在和老友们一起举杯，兴之所至偶尔也会唱几嗓子，甚至还有扬琴和二胡助兴，快哉！在农区的蒙古人，是庄户人也是牧民，多了农民的勤俭本分，骨子里还有牧人的洒脱自由，日出而作日落而息的日子和天上的月亮一样，年年月月都一样却也都不一样。
我自认是好酒之人，但却不擅饮，逢酒大多以醉收场，醉酒之后是丑态毕露，好几日都不好意思和酒友打招呼。若要将饮酒分个三六九等，我这样甘心做酒奴隶的人恐怕要排在下等了，真正的上等酒人，应该驭酒，千杯不醉，在酒中寻自由欢愉。佛家有六道轮回之说，凡人以为是好人入天堂，坏人下地狱娜一套，实则六道是人心，没有修为的人，人心常在六道中往复，争强好胜者在阿修罗道，心贪念淫者入饿鬼道，嗔痴为恶之人下地狱道，污垢心中在放个酒中的鬼，发生什么事不在意料之中？佛家禁酒就是已戒律防备人心入魔道，“勤修戒定慧，息灭贪嗔痴”是也，只有心性至正、至纯、至慧之人方可驭酒，你我凡人还是莫贪杯为妙。（松布尔）
