自打二胎政策开放后,周围的孕妈妈明显多了起来。
现在的生活条件也越来越好,孕妈妈们也是吃的越来越讲究,知道每天都要喝牛奶,时不时的还要喝点骨头汤、鸡汤之类的(其实不建议孕妈妈经常喝鸡汤、骨头汤,因为它们属于营养密度比较低的食品,而且脂肪含量比较高),水果也是每天都会吃。
我相信我们家里的老人肯定都说过“现在的孩子可是越来越聪明了”之类的话。其实,仔细想一想,也不无道理,因为我们从饮食当中摄取的营养可是要均衡的多啦。
这也足以可见孕期营养的重要性。
我们身体的健康受内在遗传因素、外在环境因素以及两者之间交互作用的影响。但近年来的研究证实,生命早期阶段(孕妇、乳母、婴幼儿)的营养状况和生长发育,对儿童远期健康具有极为重要的作用。
从胚胎到2周岁这1000天的营养,其对于孩子在整个人生当中的意义,已不再仅仅是传统上关注的近期健康效应,比如体格生长、智力发育和疾病抵抗力等,更重要的是其对于人们在慢性疾病的防控方面具有战略意义。
美国前总统奥巴马在2012年全球农业和食品安全论坛上强调:“我们要持续关注营养,尤其是婴幼儿营养,因为我们已经知道它的影响会持续终身。”
那我们就细细的聊一聊早起营养对于近期健康和长远生长健康的影响。
早期营养和生长对于近期健康的影响
1.营养对于生长发育的作用。
充足的营养促进良好的生长发育,这一点毋庸置疑。我们也总是希望孩子吃好喝好,但一定请记住,吃好喝好不代表要把孩子吃成小胖子。
当然不排除有些地区的还存在孩子营养不良这样的现象,但更多的则是营养过剩和营养的不均衡,加之生活方式的变化,运动的越来越少,压力越来越大,致使越来越多的儿童出现了肥胖。
2.早期营养是保障脑和认知功能发育的重要因素。
大脑的生长取决于神经元细胞的大小及神经胶质细胞的数目。从妊娠后期到出生后18月龄是脑神经元的快速生长期,脑的重量大部分是在2岁以前积累完成的。
营养是大脑结构形成和功能发育的最重要外部因素之一。各种营养素都是大脑生长和发育所必需的,除了蛋白质和能量外,氨基酸当中的色氨酸、酪氨酸、牛磺酸,脂肪当中DHA,微量元素铁、锌、碘,以及维生素中的叶酸、胆碱、VA和B族维生素等都是非常重要的营养素。
有研究显示,婴儿期患缺铁性贫血会损伤儿童认知发育。而DHA在胎儿和婴儿脑中的聚积,与大脑的增长曲线非常吻合。
3.营养缺乏损伤儿童免疫功能和疾病抵抗能力。
儿童免疫系统的发育、功能成熟和维持,都依赖良好的营养支持。
营养缺乏时,儿童体格生长停滞,功能发育受阻,免疫系统的发育和免疫功能受损,则儿童患感染性疾病的风险升高。
除了蛋白质和能量,对免疫系统有明显的营养素还有VA、VC、铁、锌、硒等。
在我国,儿童微量营养素缺乏的发生率很高,比如2岁以内儿童的贫血患病率高达24%,1/3的城市儿童和2/3的农村处于维生素A和边缘缺乏状态。
早期营养和生长与远期健康
1.早期营养与成年慢性疾病。
研究显示,低出生体重的孩子,成年期患高血压和糖尿病的风险增高,而出生体重过重的孩子,成年期肥胖的发生风险增加,而肥胖又是冠心病、高血压、糖尿病、胆石症、痛风等疾病的独立危险因素。
出生体重在3-3.8kg之间为宜。
2.早期营养与成年精神健康。
美国学者研究发现,出生后低体重或者早产者,成年后出现抑郁和自杀意念的风险明显升高。
孕期的营养如此重要,宝宝身体建康的话,爸爸妈妈也可以少操心,少去医院。
所以,孕妈妈一定要注意自己的饮食,对您自己和孩子负责任。