这次疫情万幸是短暂的，但对食堂市场乃至企业运行的要求：工具统御生产力，却是长久而深远的。线上工具正在成为标配，不止食堂行业，乃至整个企业运行，都是不可逆的趋势。
不少企业都对自家食堂提出要求：采用报餐系统进行线上报餐，一是为了避免接触与交叉感染可能；二也有助于提高管理效率。
当然，疫情的影响是暂时的，食堂管理更需要的其实是“成本削减+效率提升”这一核心需求下的工具运用。
疫情期间，员工出于各种因素无法及时到岗，曾经采取“经验备餐”的工作人员对就餐人数经常出现误判，造成大量浪费。不少企业开始运用报餐系统，进行预定制报餐，提前一天下单，统计数据一出，备餐的岗位职责和任务量就明确了。
当然也有人觉得这些需求只是暂时的，疫情过后仍然可以继续用原本的传统方式，对食堂进行粗放式管理。然而真正能解决食堂管理效率低下、浪费严重的关键点，一定是对人的解放。系统性解决食堂的报餐、用餐、结算环节，取代现金、饭票等不易保存的数据，真正实现全流程信息化、无接触、高效率线上操作，把效率提升、人工成本降到最低，又能实现严密的管理。
在早前的“创始人访谈”中，我们提到，所有的改革，都是人的改革。这次食堂的工具革命也是如此，信息化工具，不仅能提高效率，更重要的是对管理思维的改造。
信息化工具的使用，实际上是梳理流程，建立标准，规范行为的一个系统性工程，所以有效的使用工具，会让企业管理快速提升，甚至更换赛道，会对整个行业带来一次变革。
从目前的行业现状看，食堂行业的改革在现代信息化潮流趋势下，一直都是比较滞后的。主要原因在于，所有人都进入了“改革=重成本”的误区中，要搭建一套系统，要花大价钱部署一套硬件设备，维保困难，操作不易，这些传统观念都让企业管理者对食堂改革望而却步。
我们研发食堂有饭的初衷，也是针对行业对系统化管理的高门槛印象，采用SaaS平台服务的方式，仅需几百元的年服务费投入，帮助食堂迅速提升管理效能：注册即可部署，部署即可使用，无需下载，无需安装。
每一次时代的变化，都是弯道超车的机会。我们在一个变革的时代，十年内，我们的工具已经经历了一次又一次的升级。这不是第一次，也不会是最后一次。
学会使用工具，是企业年轻化的态度，也是减负加速的唯一方案。
