【79】刘家小厨初养成

我小时候,老爸做过一段时间厨师,他的厨艺很好,家里的饭基本都是他做的。

我从小也没有做饭的意识,也不太会做饭。记得刚结婚的时候,我自己不会做饭,有一次还闹出过笑话:我自己在家,不会做别的,为省事下面条吃,但我不知道,面条煮熟的样子,一边观察,一边打电话给老公,让他帮我判断面条是否煮熟了。

后来,他经常拿这事刺激我,想让我学习做饭,但我没有啥动力。直到后来,有了孩子,想尝试给孩子做饭,才慢慢学。

孩子爸是个标准的吃货,对吃很讲究,也喜欢自己做饭,每个周末几乎都是我们的解馋日。

孩子喜欢吃海鲜,我们一起先到超市采购,再到制作成品,耳语目染,慢慢地孩子也开始自己尝试做菜了。

刚开始,她是打下手,帮忙洗菜、切菜,再到后来,全部流程都可以自己操作,虽然有时候烧焦了或者弄撒了,但人家乐在其中。

以前,我做饭喊他起床吃饭,他还有些起床气,当他想要自己动手做饭了,起床都不用喊了,起床做饭吃饭上学不带半点马虎,上学时间还提前了半小时。

刘小厨已经初步养成,厨艺作品如下:

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妈妈的危机感来了,感觉过不了几年,妈妈要下岗了。孩子,祝愿你早日长成刘大厨!

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