周末逛超市逛到巴旦木打折，只要19.9一斤，于是和妈妈开心买了一斤来做奶枣。
做奶枣步骤还是很简单
1、灰枣去核，塞入杏仁（我用的是巴旦木，也很香很好吃，还有一股咸香味～）去核这里很有技巧，我看很多up主都是直接用筷子戳，但我跟我妈均无法完美的戳出来，然后又搜到有up主是用吸管将核戳出来，试了一下真的很容易就可以完美去核，所以建议大家一定要试试用粗一点的吸管去核，非常好弄。
2、切适量黄油至平底锅融化～然后加入棉花糖一起搅拌均匀至融化，期间要一直搅拌防止粘锅，而且全程保持小火（我买了快一斤棉花糖，没有放完，但还是有点多了）
3、加入枣子一起搅拌，至每颗枣都沾上棉花糖～
4、关火，把枣一颗一颗拿出来搓圆，然后在奶粉里滚一圈，就大功告成了！！！！
因为自己本身就是一个厨房小白，又是第一次制作奶枣，所以基本对量的把握都是看心情.....不过由于奶枣的本身制作并不复杂，所以即使是随心做也超级好吃，入口是浓郁的奶香，咬下去是绵软香甜的棉花糖和灰枣，再往下是咸香的巴旦木，又脆又有嚼劲，真是太好吃了。
给男朋友吃的时候他也很喜欢，本身他是不怎么喜欢吃甜食的，但摆在旁边他都吃了好几个，最开始还问我棉花糖那层是不是阿胶......真是一个天真男孩～
