想起外婆炒的南瓜籽
我也到了当年外婆的年龄，外婆当年做过一件事，我做不到。
那时，小孩子的零食是比较稀罕的，水果糖是哄小孩子的最好吃的东西。外婆哄我们的，不是水果糖，她的钱不宽裕，她把自己做的红薯干和炒熟的南瓜籽来哄我们。
红薯干是蒸熟的红薯，再切片晒干就行了，大约晒得时间长，没有经过几晒几蒸的工序，吃起来很难咬。炒熟的南瓜籽却好吃。她把平时做菜的南瓜籽积攒起来，晒干以后，放点食盐在南瓜籽里，倒进大铁锅里炒一炒，变成黄黄的样子时，铲出来，瓜籽干干脆脆香香的。
我做南瓜菜时，也积攒了一些南瓜籽，总想用外婆那样的方法炒一炒，可从来没有炒过，平时就放在窗台上，晾干以后，不时手拿几粒，直接食用。尽管原汁原味，但口感比不上外婆炒过的好吃。孙宝俩根本不屑一顾。外婆不怕麻烦，能想办法做一些小食品给我们。如今没有兴趣做的原因，是我孙宝俩的零食，基本是超市里买的。
有一次，我学做了面包，自我感觉不错，但大孙宝看了一眼，只说面发软软的，跟买来的面包差不多，可她就是不吃。硬让她尝了一下，她说不够甜，下次把糖放多一点，然后，再不问津。她们喜欢吃超市里买的面包。
虽然我没有外婆做的好，但做美食的水平，还是需要有人喜欢吃的。做得好，再加上有吃家配合，那样，才有做美食的动力。
