女儿学习物质三态变化。今天问我为什么液体表面空气流动大,蒸发比较快?
液体分子之间有分子作用力拉着分子不要脱离液体表面。可是分子又在做布朗运动,如果某个分子布朗运动时候脱离了分子之间的吸引力,那么它就蒸发了。
如果温度高,能量高,分子运动剧烈,那么脱离分子运动可能性就大,那么就容易蒸发。
可是空气流动,也是空气分子的运动剧烈,那么更多机会把即将脱离分子作用力的分子撞击离开液体表面,那么它就蒸发了。
换一个思路,空气流动也是一种能量,那么这个能量可能被表面的分子吸收就提高了它的运动能量,那么就更容易脱离液体表面。