今天6.1儿童节，祝天下儿童健康快乐成长！
《饮食滋味》世上有多少人会饮酒？
酒的性质比较烈，直接入到血脉和骨髓，很多喝水、喝汤、喝液治不了的病需要用酒作药引，引导诸药直达病灶。比如筋病、骨病、髓病。
酒没有发酵好，喝起来是甜的；发酵过了头，味道就变酸了；只有发酵得正好，不酸不甜叫作醇。
泡药酒的讲究：
第一：药酒不能被灼热逼烤，房间不能长时间处于高温状态。
第二：药酒不能被阳光直射，所以泡药酒的瓶子一定要用暗色的，不能让阳光照进去。
读书打卡20200601
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