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【关心粮食和蔬菜】这棵长在楼前窗下的扁豆，此刻正是盎然！
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那紫红色的小朵，更像是停驻枝头的蝴蝶，它在等秋来，等豆熟。但每每豆荚刚冒出头来，一眨眼它就从枝头飞走了……
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如此看来，一棵蔬菜，老夏也还有太多没弄懂的情愫！
我唯独懂一些的，是嫩荚作蔬食，这是老夏秋天里的最爱，新疆的扁豆荚又格外比南方的甜，折片切丝都是美味。
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我还略微懂一些的，是扁豆中那个开白花的品种，白花，以及老熟后豆荚里白色的种子，都可以入药，是消暑除湿、健脾止泻的良药！
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关心粮食和蔬菜，怎么会跟诗情画意扯到了一起，分明就是过日子而已！
只不过，让日子不仅仅穿肠而过，入眼、入心而已！
——新疆·老夏手工社 2017.9.1
