关于黄金价格的变化其实可以从几个维度来观察，首先是自身属性，其次是供需关系，以及开采成本和计价货币，这里就来简单聊聊这四个维度。
自身属性
黄金是公认的避险资产，这个认知已经有几千年的历史，这个认知背后主要来自三个方面：
1.产量有限
2.需求稳定
3.易于储存
这三点其实和茅台酒很类似，了解茅台的人都知道，茅台的产量是有限的，不像其他品类的酒，可以无限量生产。需求方面，由于茅台的品质、文化都深得国人的青睐，有着深厚的用户群体。储存方面也是，茅台酒是可以存放几十年都不会变质，而且年份越高，价值也越高。
黄金同样具备这三个属性，产量方面基于存储量和开采技术，无法做到大量供应；需求方面，主要有黄金饰品上的需求、工业上的需求，以及投资（财富存储、增值、避险）上的需求。存储上，黄金是极稳定的金属，不容易在存储中发生损耗。
基于以上几点，黄金的价值比较稳定，就像茅台酒一样，虽然价格上波动较大，但不会影响其价值。
供需关系
黄金有着天然的货币属性，但同时还具有商品属性，既然具备商品属性其价格就会受到供需关系的影响。
这里的逻辑很清晰，供大于求价格下跌，供不应求价格上涨。比如，黄金的开采技术提高了，或者发现了新的金矿，就会造成供应上升，从而影响价格；同样，在供应不变的情况下，需求突然增加，比如像新冠疫情，就会导致大量的购买需求，促使黄金价格上涨。
开采成本
这个开采成本有时候关注度并不高，但它却是黄金价格的底线参考。黄金作为商品来讲，它的价格必然跟其成本有关，因为开采黄金也是为追求利润，如果成本和价格持平或者低于成本就会影响到开采的积极性。
用供需的逻辑来解释就是，当没有利润的时候，开采者就会减少或者停止开采，这就会导致供应减少，需求不变的情况下，供应减少价格就会上涨。
目前全球公认度比较高的黄金开采成本是1200美元/盎司，也就是说黄金的价格应该在这个基础上有一定上浮，上浮多少这个没有标准，原因是黄金的特殊性导致。
比如新冠疫情期间黄金的价格就冲到了2000美元/盎司，这种情况其实就跟它的开采成本关系不大，主要是受供需关系以及货币政策影响，同样黄金也曾经跌到过它的开采成本以下，但这种情况不可持续，一旦发生，市场其实会主动去调整，让价格恢复到开采成本之上。
计价货币
黄金最初就是以准货币的形式存在，基于自身的属性，它原本是衡量商品价值的标准，后来跟美元挂钩后，黄金在某种意义上就成了商品，而它的价格就会受到计价货币的影响。
黄金的计价货币是美元，美元的涨跌就成了影响黄金价格的重要因素。举例来讲，如果美元升值，原本1美元能买到的黄金数量就只需要0.9美元，黄金价格下跌。同理，如果美元贬值，原本1美元能买到的黄金数量就需要1.1美元，黄金价格上涨。
所以，这里计价货币就成了关键，但最难判断的也是这计价货币，也就是美元的涨跌。它不仅受到美联储货币政策的影响，还受到美国经济的影响，以及其他多种因素，这就把黄金价格走势变的更加复杂。
总结
综合上述几点，来观察下现实中真实发生的情况，比如离我们最近的这次疫情，从黄金的属性、开采成本上来讲，并没有变化，所以在这次事件中，黄金价格的大幅波动与这两点关系不大，主要影响来自供需和计价货币的变化。
首先，供需方面，疫情发生后，避险需求大增，因为黄金是传统避险资产，所以投资者会通过各种形式购买黄金，规避风险，这就导致黄金需求大幅上涨，供应不变的情况下，价格自然就会上涨。
其次，因为初期美国是疫情重灾区，这对美国经济会产生很强的负面影响，就会直接影响美元的价值，美元下跌促使黄金价格继续走高。
后面随着疫情影响的减弱，投资者开始调整资金，卖出黄金。美元也随着疫情得到控制逐渐上涨起来，这就导致黄金价格的下跌。
所以，这次黄金价格的大幅波动主要来源于这两个方面，而自身属性和开采成本要阐述的点是，黄金的价值不会因为价格的波动而发生变化，这点不变的情况下，黄金的价格是有底线的，这个底线就跟它的开采成本直接关联。
