周末也不闲着，早晨八点钟送大宝上辅导班，下午五点去接。洗衣服、刷鞋、拖地，拾拾掇掇，洗洗涮涮。
这几天都在讨论春假的事儿，沸沸扬扬，刚放完清明假，又是五天的春假，过不了几天又是五一小长假，不知是哪方大神研究出来的，有意思吗？
应该是确定了，围棋班的假期交流赛都安排上了……佯装淡定，学校确切通知没下之前，先略过，继续做好咱的后勤保障工作。
还有一些鸡汤，涮一把小青菜，买了些豆腐丸子、一块老豆腐，加上同煮，煮好的豆腐特别嫩！
还有几个土豆，看着碍眼，想办法消耗掉。炒了炖了吃腻了，换种做法。
新学了一道凉拌土豆片，试试！
土豆去皮，用工具擦成薄片。
水开下土豆片，煮开后捞出过凉水，一勺（根据土豆片多少酌情增减）盐，一勺鸡精，一勺白糖，一勺孜然粉，一勺辣椒粉（不吃辣就不放），适量小米辣和白芝麻，搅和一下。
花椒放入热油里，激发出香味，少量多次淋热油，搅一搅后再淋剩余的，倒入一勺香醋，能完美地激发香气还不会酸。
把料汁浇在土豆片上，戴上一次性手套，用手抓拌均匀，撒上小葱花，再抓两下即可。
没人能拒绝的香辣土豆片，太好吃啦！
（我用藤椒油代替了花椒油，我们都更喜欢藤椒的味道）
