1.做有良心的农业——保障农产品的健康、安全
和乐寿康农场在耕种过程中不使用任何农药、化肥,坚持纯天然种植、良心耕作,首先保障了农产品的健康、安全。我们处理种子,是采用传统的生物技术——中华神曲,这是一种人可以饮用的健康食品,我们团队平时也喝这种曲,来调理肠胃。
2.找回原味——好吃
化学农业提高了产量,填饱了更多人的肚子,却丢掉了食物原本的味道。“找回原味”是和乐寿康农场的使命之一。我们既不追求产量,也不追求品相,只为找回儿时记忆中的味道。
3.恢复土壤活力,疗愈地球母亲
提升土壤活力,恢复土地健康,这是我们的哲学。土地是根本,土壤有了能量,农作物自然健康。我们的目标,就是通过随顺自然的耕作方式,把曾经被化学农业污染和榨取过的土壤“养回来”,种地即养地。
2015年春天,和乐寿康农场在山东新泰落成,这块土地和所有农田一样,土地被严重污染,土壤中存有农药残留。改良这样一片受污染的土地,需要时间和耐心。
近三年来,和乐寿康把疗愈土地作为第一要务。在农法方面,团队吸收了上古“生机农耕”、朴门农法、生物动力农法等自然农法的精华,同时结合前沿的量子技术,形成了和乐寿康独有的一套农耕技术体系。
2016年,和乐寿康农场出产的红薯经过SGS检测,209项农残、5项重金属全部零检出。今夏推出的土豆,经过厦门大学环境研究中心随机抽检,392项农残零检出!
这意味着,农场的土壤已经基本恢复健康,这一检测结果给了团队极大的信心。同时,农场周边的生态也发生着变化,老鼠、蛇、青蛙、蚂蚱、鸟等动物都回来了,土壤变得松软,颜色变深。2017年,和乐寿康农场的作物病虫害大幅度减少。
一般来说,自然农法的产量无法达到化学农业的水平,然而,我们农场2017年土豆的产量与去年同期相比提升了70%!我们判断,经过四年的耕作,农场的土地能量会达到一个极值,之后的产量会超过化学农业!这些都让我们坚信:恢复土壤活力,疗愈地球母亲,我们能够做到!
团队成员都是90后、95后的伙伴,他们没有一个是专业学农出身,也没有种地的经验,凭着一颗善良又真诚的心,加入了和乐寿康量子农业团队,从零开始,一点一滴的学习、积累、成长。去年,他们灿烂、绽放的笑容曾经风靡网络和朋友圈,很多人被他们的朝气、正能量感动。2016年7月,他们的故事在美国芝加哥量子科技会议上感动了全场听众,他们所取得的科研成果第一次在国际舞台上亮相。
然而,美味的红薯、绽放的身影背后也有不少艰辛与汗水,这些却只有他们自己品尝过。2015年3月,在团队启动农业研究项目的时候,谁也不知道未来的结果会怎样,科研思路到底能否成功,而这群年轻人放弃了外面广阔的机会,毅然决然加入进来。农场里没有都市的繁华,没有舒适的生活环境,更没有丰富的娱乐活动,他们在烈日下的泥土里一扎就是两年多。
他们的工作属于技术岗位,本来只要做好科研数据就够了,体力活的要求并不高。然而为了给公司省下人工成本,少雇佣工人,他们就尽量自己动手干体力活,赶上农忙,就是不分白天黑夜地连轴转。
功夫不负有心人。事实证明,我们的科研思路是正确的,和乐寿康量子农业的三大理念都落了地。与此同时,更让人欣慰的,是农场上这群孩子们的成长。两年多的磨练,让男孩子长成了男人,他们更有担当,更沉稳;三个女孩子中也已经有两位为人妻、为人母,干脆就嫁到了和乐寿康农场,这辈子就不走了!
所以说,和乐寿康农场不仅出产健康、安全、好吃的食材,还出产一个个绽放、快乐、充满正能量的人。
农场的故事是一本写不完的书,有喜悦的笑容,也有悲伤的眼泪,每一段经历最终都化作滋养养分让我们成长。
规格:
10斤/箱 38元
20斤/箱 70元