多风的季节

那时的春天，常常有大风从姥姥家屋东山墙外吹过。姥爷给我用高粱秆插一个中空的球状玩具，放在那条裹满风的小路上，它就会顺着风滚动，就像要急切追赶风的脚步。春天的风再大，也湿润润的，香椿树绽开了新芽，路边的荆条变绿了。

不远的宽街上传来一声声吆喝“拿麦子换火烧啦——”，用一瓢麦子，就能换好几个火烧，那是我吃过的最好的硬面火烧，被称作杠子头火烧，据说是用木杠子压面做成，又劲道又有麦香味，放在门后盛麦子的大缸里，可以吃好长时间不会坏。