好吃的零食自己做!奶香曲奇,跟着守柴炉烤鸭学下厨房!

3月本应是一个减肥的季节,毕竟过完年回来所有人都胖了!但是小编最近发现身边的朋友却丝毫没有减肥的意思,因为“饿”字当头,哪还管得了其他。

是的,最近不知怎的,总是饿得比较快,于是各种零食也是不离手,而曲奇也成为零食首选,毕竟好吃扛饿。

今天守柴炉烤鸭教学最热门零食——曲奇,好吃的零食咱自己做!

食材准备:高粉120g,玉米淀粉85g,黄油150g,全蛋45g,糖粉70g,奶粉15g

操作步骤:将高粉、玉米淀粉、奶粉混合过筛;黄油软化,加入糖粉打发约3分钟直至黄油发白;鸡蛋搅拌均匀后,分三次加入,每次搅拌到蛋液充分吸收,再加下一次的蛋液;粉类筛入黄油混合物中,搅拌均匀即可,然后通过曲奇模具成型,进微波炉使用180度高温烤制15分钟即可。

简单的美食自己做,好吃的烤鸭,到守柴炉烤鸭去吃!

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