小美已经在这家店干了有一个礼拜,和大家相处的很融洽。那个东北小哥教给她收拾菜架,桌子,卫生,包括擦那面玻璃门,如何擦出一尘不染的效果,先用湿毛巾把灰尘擦干净,再用擦玻璃专用水喷一遍,拿刮子自上而下把脏水刮掉,再用废报纸擦边角,一面崭新的玻璃门就映入眼帘了,小美最爱干这个,每次看到擦干净的玻璃,她会想到有时间回家了把家里的窗户也擦的这样明亮。
半个月过去了,小美也适应了这份工作,然后大店的马经理告诉她,可以进吧台学习做饮品了,外面的活儿让东北小哥去干。小美开始了做饮品的培训学习,比如,早上煮红茶用来做奶茶,练习做蜂蜜柚子茶:蜂蜜5g.柚子酱30g,可常温,可热饮。学生爱喝的加州橙汁:果糖10g,柳橙汁25g,加入适量冰块,纯净水,嵌入摇摇机自动摇摆均匀,取透明饮品杯倒入,扣上凸起来的半圆形盖子即可。当然了,这些都是由婵娟在旁边看着以免出错,饮品都是用小称称重来做的,果粉盒,鲜酱桶,鲜汁瓶,什么样的饮品对应什么样的外杯,果汁,一时之间,小美很懵,拿着饮品学习资料单那回去暗下功夫去记去写去实践,慢慢地能做简单的了,做了几次就有印象了,然而,这不是结束,这只是一个开始。