今天是5月12日，也是母亲节。中午的时候爸爸回来，爸爸说今天中午就让妈妈休息休息，他要请我们出去吃一顿饭。吃过午饭后，妈妈说天气太热了，就回家了。我和爸爸就一块儿去图书馆看书了。下午回来的时候，爸爸和我把晚上要包饺子的食材买好。爸爸说妈妈今天过节，饭就由我俩全包了。
做晚饭的时候爸爸先做准备工作，把韭菜洗净，把鸡蛋炒熟，又放了点虾仁，就要开始包我最喜欢吃的韭菜鸡蛋馅儿的饺子了。
爸爸擀皮儿，然后我包。虽然说我以前在姥姥家也包过饺子。但我今天决定还是要包的更好看一点。先把饺子皮摊手上，又用小勺儿舀了一点儿馅儿，然后两只手把饺子皮捏上。一个小饺子做好了。虽然赶不上妈妈做的漂亮，但是一样好看呢。我包得有点儿慢，最后还是爸爸擀完皮以后和我一块儿包。
半小时后，我们的饺子包完了。接着爸爸就烧开水下饺子啦。不一会儿，热气腾腾的饺子就上桌了。吃着自己亲手包的饺子，心里别提多高兴了。也觉得妈妈真是辛苦了，每天为我做饭。最后也祝妈妈母亲节快乐！
