上次去看朋友，她终于因为工作压力而提前让身体发出了警告。考虑再三，加上家人的支持，她终于从坐班的职场里走出来，准备成为了一名自由职业者。作为妈妈，回到家的首要工作就是先把这些年亏欠儿子的陪伴弥补起来。尤其是先生的一句话，让她醒悟过来：作为女人，首要任务是要让这个家充满一种家的温馨。

先生对她说，“既然你已经回到家了，可不可以在你工作之余学做几个拿手菜，让儿子在成年后记忆里还有妈妈的味道。”

听到朋友的话，我的脑子在打转。这么多年，我一直陪伴在女儿的身旁，在她的记忆里有妈妈的味道吗？我不敢肯定！只能说，女儿在吃到我做的菜的时候总会说，“真好吃”，“真的好好吃”，“妈妈，我明天还要吃这个菜”，“妈妈，这是我吃过的全世界最美味的菜了。”，“爸爸，给你吃。这是我妈妈做的，好好吃，你尝尝！”，“妈妈，你今天怎么没做那个菜呢？我好喜欢吃，因为实在是太好吃了。你记得明天要买那个菜哦！”……太多了，这是女儿在饭桌上常说的话。可是，如果我们在外面餐馆吃饭，她一般很少发言。就算餐厅是她挑选的，桌上摆的菜，也是她点的，她也只是静静地吃着，几乎很少评价说，“这个好好吃”或者“我下次还要来这里吃这个菜。”现在小小的她，是不是脑子里已经存了妈妈的味道呢？还是要等到更大些时才能更记忆深刻，味道更浓厚？

女儿爱吃我做的土豆红烧排骨，不爱吃肉的她，每次都能把这道菜里的排骨吃完，只是她考虑到爸爸妈妈，不然真的不会口下留情。我告诉她，“知道吗，妈妈小时候家里很穷，不能像现在每天都可以吃到肉，但我也至少一周可以吃到一次土豆烧排骨。我那时跟你一样，特别爱吃土豆烧排骨，而且每次有这道菜，那餐我就不吃饭了，直接将烧土豆一碗一碗地装着吃。”女儿听了，用好兴奋的眼神看着我。我接着又还特神气地说，“怎么样，我厉害吧！”女儿却一脸不相信的面孔问我，“你们为什么那么穷啊？难道你的爸爸妈妈都不认真工作吗？”我笑笑，回答女儿道：“当然不是这样，当时整个社会都不富有，我爸爸妈妈很勤劳。那时我们周围都没有几家人有电视看，而我家就有一台。”

我清了清嗓子，继续说：“那时候的电视不仅没有遥控，而且还是黑白的呢，屏幕也很小，就跟一般电脑屏幕差不多大。”女儿出生在现代社会，完全无法想像是什么情景，带着疑问的眼神问我，“那你们怎么换台呢？”

“用手去转那个开关啊。就跟我们现在的煤气灶的开关一样要转，风扇也有那个旋转开关。那时妈妈也才四五岁吧，不懂看电视。每天晚上看电视，电视都会从屋里抬到屋檐下，被放在一张高高大大的方桌上，方便整个院子里的人都能看到。你知道吗，晚上看电视时是我最开心的时候，因为家里院子里坐满了的人，那些大人们都会把自己的孩子带来。于是，每次看电视，都是大人们聚精会神地看电视，而我们小孩早已在满院子的人群中跑开了。我还记得，到了收玉米的时候，你外公外婆就会一边收玉米，一边帮我尝尝哪些玉米杆是甜的，这样就可以砍回家给我当甘蔗吃了。而每次回到家都是给我放在那张放电视的大方桌下。那时，我就是跑两圈了，就过来拿一截在嘴里啃，当然也不忘分享给那些陪我一起奔跑的小伙伴们。所以通常一大捆放那儿，一晚电视下来，所剩无几了。”女儿带羡慕嫉妒恨地眼神看着我说：“你们这么好啊。我也好想那样玩啊！”我摸摸那个小脑袋瓜说：“现在社会不一样了，也没有人再把玉米杆当个宝了。”

接着又对女儿说，“知道吗？你不爱吃辣椒，可小时候妈妈好爱吃啊。”“那你不怕辣吗？”女儿急不可待地问。我笑笑说：“怕啊。但好吃，就是喜欢吃。嘴巴辣得嘻嘻嘻地，还在猛往嘴里塞。那时，你外婆最爱笑我说，‘看你对它是又爱又恨啊’。到现在，我还记得，最爱吃那个刚刚从地里摘回来的嫩辣椒和苦瓜一起干煸。因为嫩辣椒没怎么完成长成熟，所以，几乎不辣，而且还带有种新香、嫩嫩的味道，干煸出来特别好吃。配上苦瓜，这样就不容易上火了。因为苦瓜是凉性的，可以和辣椒中和一下。”给女儿讲完，自己都先偷偷吞咽了一下口水，仿佛刚刚才吃了。那种的嫩辣椒在市场上买不到，只有到家乡才能吃到。今年暑假有机会回家，爸爸说地里辣椒吃不完，只能让它们烂在地里了。我马上吵着说，为什么不用来做干煸辣椒呢，烂掉了多可惜。爸爸却说，以为我们不喜欢吃。听我这么一说，老父亲开心地去地里选摘了些回来，晚上真做了那道让我怎么也忘不掉的辣椒味道。依然是从小记忆里的那种味道，依然那么地停不下嘴，本来已经吃饱了的我，为了吃那道菜，不管大家都已经下桌了，忍不住又去加了饭，回来坐在桌边继续有滋有味地吃着。最后的结局就是，晚上大家舒舒服服地坐在沙发上看电视，而我却站在那里，边看电视，边运动。妈妈奇怪地问我：“为什么不坐下来？”我摸摸肚子，好委屈地说：“吃多了，不舒服，运动一下。”

这次回家，女儿就爱上外公做的丝瓜，不管是素炒丝瓜、蛋炒丝瓜，还是丝瓜煎蛋汤，总之是爱上了丝瓜。有次我进厨房，她和外公正坐在桌边吃饭，外公往她碗里夹着菜，而她正在大夹大夹地往自己嘴里拼命塞丝瓜。当时，看她小嘴塞得满嘴是油的，心里还想到，难道是因为我不在，所以吃饭特别乖？后来，她又让外公给她做了几回丝瓜，外公也乐意，正愁地里丝瓜吃不完，有个要吃的，正好不浪费。结果，等我们离开家乡，回到我们的小家时，她也总让我买丝瓜，做丝瓜吃。先生还特置疑地问我，“怎么回了一趟家，还爱上丝瓜了？”我也疑惑，难道是外公做的味道吸引她了。有次，在接她放学路上，她问我：“妈妈，同样是丝瓜、水、鸡蛋，为什么你做的总是没有外公做的好吃？”呃！居然有这样的问题，我还从没发现呢。我赶紧在脑子里想，我要怎么来回答她的问题呢？我先是长长“呃”了一声后，才慢慢说道：“原因有很多啊。比如，首先妈妈的手艺没有外公的好；另外，这个菜的原材料啊，就像你说的，水、丝瓜、鸡蛋都是产地不同。尤其是水，我们同外公相隔了上千里，水质早变了，因为水的原因，种出来的丝瓜口感也有些不同。鸡蛋就更不用说了，外公买的鸡蛋都是山上放养的鸡生的蛋，而我们买的谁知道是鸡厂里的，还是放养的鸡生的呢？就算都是放养的鸡下的蛋，但这些鸡吃的，喝的也都不一样，自然蛋的味道也有相差。这些各种加起来，做的菜自然都不可能达到跟外公做的口味一样。”女儿这回是要置我于死地地说，“那我们让外公给我们寄点水、丝瓜和鸡蛋，看我们能不能做出一样的味道来。”我只好投降说，“宝贝啊，妈妈实在有点难以做到，何况我们炒菜的油也不一样啊，最关键是，妈妈的手艺确实有限。”女儿似乎理解我的无奈了，只“哦”了一声，就不发声了。这难道是女儿开始有了外婆家的味道了吗？

其实，与其说是想念妈妈的味道，不如说是对家乡、亲人朋友的思念，和怀念曾经年少时的那段岁月。亲人用一双粗糙的手，将平凡简单的小菜让我们吃得嘴角流油，就算与人分享那段记忆时，自己都还能大口大口地吞咽着口水，似乎正在酣畅淋漓地享受着那道美味；就算吃到了外面的山珍海味，依然不能抹掉记忆中那段刻骨铭心的美味。