星期天的饭菜总是比平时丰盛些,但孩子们似乎对肉,鱼不太感冒,于是便剩下不少,最后往往是倒掉。
这个星期天,我买来了饺子皮,拌好了饺子馅儿,准备包饺子吃。两个孩子一听包饺子,立马洗了手跑过来也要包。女儿包得挺好看,她甚至把饺子边叠出一层折边来,饺子远看象一朵素白的花。
四岁的儿子包第一个饺子包了半天,还包成了一个疙瘩,馅儿也露出来了。我怕儿子急哭了,就慢慢包给他看。儿子默不作声地看着,低头慢慢包着,还行,包得还蛮象回事。我冲儿子竖起了大拇指,儿子高兴得眼睛迷成了一条线。
中午包的饺子还剩下一些,都是儿子包的,我用电饼铛煎了下,就如下图。
看到两个孩子这么喜欢包饺子吃饺子,我决定以后多做饺子,而且尽量让他们自己包,我只管拌好馅做熟即可。
包饺子对于孩子来说是一种雀跃的欣喜,动手的快乐汇入口中的美食香味绵长,劳动的果实果然滋味香醇。