学会做葱油饼和火腿饼,你就是那个TA的女神or男神!

我是北方人妹纸,比较爱吃面食,也爱吃各种饼。今天就教大家做做家常葱油饼和青椒火腿饼,配上一碗清香的冬瓜粉丝汤,简直就是人间美味啊!哈哈哈!

做法也是简单易学,爱吃面食的你必须学起来啊!如果我写的不清楚可留言,我会把自己的一些经验分享,供大家参考。好啦!先看看做好的美食吧!

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配少量的芦笋。

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食材:面粉,火腿,青椒,葱,猪油,鸡蛋

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做法:

1.火腿,青椒,小葱切粒备用。

(不要切得太大,不然后面卷的时候容易把面撑破)

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2.将面粉用开水和好。

(一点点加水,等面粉成絮状,比较散的时候就可以了,因为热水和的面比较软而且粘,后面还要加鸡蛋,所以要控制好水量)

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3.好了,趁着等面凉的时间,开始和馅。将猪油和两张馅料加盐,调料,鸡精拌匀。

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4.将面揉至表面光滑,分成等大的面团。

(面比较粘,可以在砧板上涂少量食用油)

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5.将面团擀薄,抹匀馅料,卷起来。

(不要太多哦!)

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6.将卷好的面擀薄,不要太薄,容易破!

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7.将擀好的面饼放入锅中煎至两面呈金黄色,即可出锅,配少量芦笋和一碗冬瓜粉丝汤,吃完好有满足感啊!哈哈哈!

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做法已发,大家回家试试吧!抓住TA的胃哦,别说我没教你啊!

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