国培五天,忙得要命,每晚十一点多才能完成作业。昨天中午结束后,立刻开启美食模式。
昨晚,王先生带我去了万象城。那儿五层有个美食城,和N1的模式一样----环境干净整洁,各路小吃齐聚,跑各餐点前点了美食后坐等,等着叫号取餐就可以享用。
我们点了一份日式拉面。日式拉面很注重汤。汤汁是乳白色的,我猜应该是鱼下油锅两面煎,加汤一直熬就可以熬成乳白。再加点他们特有的调料,所以有金汤和银汤两种,都是超级香。我和王先生要了份金汤鸡块拉面,好吃到咬舌头!(也有可能是太饿了的缘故……)
还点了些烧烤。吃烧烤,除了食材本身要好,调料也是极其重要的。我俩的座位就挨着烧烤摊位,看着烧烤师傅穿着白色短袖在一个玻璃房里烤各种串儿,觉得真心不易。先咬了一口鱿鱼,肉嫩,烤得恰到好处,调料也是极棒的,不冲还香,好大的一串几口就下肚了,咂摸咂摸嘴巴,意犹未尽!向来喜欢吃肉的王先生觉得土豆片儿也特美味。可不是么,咱老西儿吃饭不就是调料少不了醋,面条配土豆,足矣!对于我,只要有盘土豆炒的菜就可以了!
这个满盘都是红红的辣油的是水煮什锦。吃进第一口,满嘴都是干辣椒炝油的那种辣,深呼一口气,还好忍住了,否则少不了一顿惊天动地的咳嗽外加眼泪儿鼻涕一把抓了!如果你吃辣水平一般般,那还是慎选,但可以选这家的香锅,动动鼻子就能闻到香,而且辣的程度可以接受!(没选香锅是因为香锅比水煮什锦贵些,而我和小王囊中羞涩,只能挑便宜的了,呵呵)
今天下午,王先生陪我去另一个培训项目报到。天冷得厉害,还时不时来点儿西北风。见我缩脖子喊冷,他就开启了批评我穿衣少的模式。报到完,去万达给我买件厚衣服。(第一次发现小王有唠叨的潜质,从家门到报到地儿再到万达,批评我出门不带合适衣服这类型的话不下二十次!)去万达是我提议的,因为我知道那儿有令我朝思暮想的美食----物美价廉的“春色满园”店里的春饼!这个店,去过的人都知道它最大的特色是穿格格装的姑娘和戴瓜皮帽的小伙子的吆喝!
一进门,穿格格服的姑娘招呼落座,扯开嗓子喊一声“请爷和姑奶奶上座!”初到者,如王先生,被吓得直愣愣站原地不动了!言归正传,咱继续谈美食!
这是至尊春饼,真叫一个薄,拎起一张,都能透视了!它比普通春饼要薄很多,所以大家点餐时大多选它。(我这叠饼的边儿一面儿折回去了,应是圆形的)
春饼必须配菜吃,有荤有素,但总特点是油比较大,特别是荤菜!所以得配着葱呀黄瓜条儿水萝卜条儿等,解油腻。
这是春饼配菜----京酱肉丝。(用了美颜,本身肉丝的颜色比这浅,是正常色儿)
这是春饼配菜----烤鸭。极力推荐烤鸭,确实好吃,这也是商家菜单上推荐的必点菜。而且有四种酱料,可以按个人喜好选择或者都尝尝,反正四种酱料和鸭肉是一起的。我个人觉得传统的甜面酱始终是最佳选择。
这是春饼配菜----杏鲍菇。(还有小王为我专点的土豆丝儿)杏鲍菇这个菜的味儿很奇特,有些甜,肯定是加糖了,但其它的调料我不清楚,实在尝不出来,但就是好吃!
最后这张是拉皮儿。拉皮儿是放在玻璃瓶里被端上来的,穿格格服的姑娘站餐桌前拿起瓶子,一边说着从一到十的吉祥话儿,一边晃动瓶子,吉祥话说完了,来一句“好嘞您呐nei ",把拉皮儿倒在碟子上,客人就可以开吃啦!除了好吃,还因为这么个特别的仪式,所以拉皮儿几乎成了每桌的必点凉菜。遇到几桌同时点了拉皮儿,姑娘们会齐声说吉祥话儿,有趣极了!每逢这时,恨不得再点一份拉皮儿,让她们再给添添吉祥!
为了听人家吆喝一声“谢xxx号桌的姑奶奶打赏”,我主动跑去结账。伴着那婉转的赏字儿的尾音,我们扶着肚子出了店,发现店外有好多客人在排队等位子呢!
又转悠着去了满记甜品店尝了杨枝甘露,加了个黑糯米球,冰凉凉,甜而不腻,满口的芒果味儿,吃得美美哒!(吃了一半时才想起拍照)
民以食为天,只有吃得舒坦了,才有满满的力气和美丽的心情去工作去生活!若哪位亲正好在太原,正愁吃啥,那么可以去尝尝我推荐的美食哦!(放心,自己掏钱买的吃的,绝不是托儿!)