新年专题之我的家乡---青海过年

           青海的美景数不胜数青海湖、鸟岛、塔尔寺、看门源油菜花、赏祁连美景(有东方小瑞士之称)、坎布拉国家森林公园都是我们为之骄傲的旅游胜地。拥有这样美景的城市自然拥有的美食也少不了,酸奶、牛肉干、酿皮、烤羊肉、手抓等等,来青海一定要吃牛羊肉了,因为都是草原上的牛羊,还有牦牛,味道很好,没有一点膻味。

  青海人过年,大体分3个阶段:第一阶段从农历腊月祭灶起,到大年三十,为准备阶段。这一段时间,主要活动是打扫卫生、缝制新衣、准备年食、购买过年的各种用品等。第二阶段是春节的正日子,即正月初一到初三,一般延续到初五日为止。主要活动是“拜年”。第三阶段,正月初六日起到正月十七日,为民间文艺活动阶段,主要活动是“唱秧歌”“耍社火”等。

                                                                                       新闻部史亚杰著


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