以前在家里做饭,厨房大,有擀面桌,手擀面、刀削面经常做,现在在学校做饭,厨房小,案板小,也就懒了好些。上周日儿子说好久没吃过我做的刀削面了,我就答应他这周回来给他做,今天周五,想着下午儿子就回来了,我就早早准备了食材,等到晚上儿子回来时做刀削面。刀削面和面非常关键,软硬要适中,这次和的面感觉也可以,只是做出来的味道不太满意。做成后问儿子怎样,儿子说如果满分10分,他给我打8分。
臧利娜焦点网初第34期坚持分享第80天 2022.06.24
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