秋天的故事——过去的时光(八)

【文/艾冰台】

秋天,对于农村来说是丰收日子,也是最忙碌的日子。

很多读书时课文里学到的丰收景象都可以在身边看到。棉花朵朵白,一片片浮云到天边。田野里沉甸甸又黄澄澄的稻穗,随风起浪,什么稻花香里说丰年,听取蛙声一片,都可以亲身体验。

秋天到了,吃的东西也多了,各种瓜果都成熟了,饭不够吃,这瓜果随便吃。门前的枣树,那五十多年的大枣树。此时风一吹就会落下那过熟的红色的枣子。急吼吼的孩子还来不及用水洗洗,直接用衣襟擦擦就往嘴里送,那脆感觉呆着甜味,忍不住会拿起竿子打几下枣树。只可惜后来叔叔家造房子,大树被无情推倒。那白枣红枣在没吃到过这么甜。

屋后的柿子树,那黄色的果皮有些已经裂开,早就被那鸟儿捷足先登。枝头先熟的柿子,已经被它们品尝干净。柿子树也不知人工种的,也不知是那只鸟儿叼来的,自顾自的长大开花结果。应该属于野柿子的一种,如果想吃只能趁它没成熟时摘下,放在米糠里“困”上一段时间,再拿出来时就好。当年爷爷出的谜语“红箱子、绿盖头,揭开来,咬一口”说的就是它。如今的柿子树还在,可没有那曾经的少年上树去摘柿子了,高兴的是来来回回的鸟儿们。

自留地或者承包地里的瓜田,此时瓜香四溢的时候。种什么瓜,也很随意。吃不完你也可以拿到集市去卖,可对于本乡本土而言,这些瓜果平常家里都有种,对于一个小集市来说,附近的居民也没法消化那么多。也卖不出什么价钱,大多都是自己消化,或者送给自己的亲朋好友。农家各有各的打算,有种西瓜的,也有种各种甜瓜。那种带深条纹的瓜,由于底色是绿色,那条纹是弯弯曲曲的黑色,看起来有点瘆人,农民们称之为“夜魔瓜”。当年的这种瓜个头很大,但是不想不怎么甜,主要用来腌咸菜。后来或许是品种改良了,个头变得越来越小,反而越来越甜。挑选时也很简单,闻一下瓜蒂部位,是不是有香味就可以判断。

最喜欢吃的甜瓜是“黄金瓜”,底色是浅黄色,那深条纹是金棕红色,真的很好看。打开瓜,就可以闻到那甜瓜特有的香味。咬一口,汁水在口腔内崩开,水汁充盈,甜度适中。瓜果也不那么酥软,有一定的口感硬度,在秋老虎的暑日,真的是消暑佳品。只可惜,长大后据说这瓜的品种退化了,外面似乎还是那样好看,但是口感差了很多。淡淡的,也没什么香味,徒有其表了。

秋天是收获的季节,也是农家最忙的时候,田间地头都是他们忙碌的身影。在田埂上不是可以听到男人们挑担时唱出的劳动号子。现在都已经看不到了,只有那一片苗木在曾经的田野中绿绿葱葱。红星河那边也没有了成片的农田,只有那大棚的塑料薄膜在阳光下闪闪发亮。



2022.5.10

沪上  北风斋

继续宅家,开始修改书稿。何时能去健步道走走?

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