今天下午妈妈准备给我做我最喜欢吃的韭菜盒子。我在旁边看妈妈是这样做的:首先用烧开的水和面，把面揉好之后，放在一个盆子里，用保鲜膜盖起来放一会，然后妈妈就开始做馅儿了。先把鸡蛋炒熟，再加入韭菜和调料，拌匀。这时候就可以包韭菜盒子了。妈妈在面板上倒了一点油，把面团分成小份，就开始擀面皮了。我看着看着也想加入进来，就问妈妈能不能让我试试，妈妈说可以呀，我就学着妈妈的样子擀了起来，可我擀出来的不太怎么圆，有的像小猫咪的头，有的像个正方形，有的是三角形，可不管什么形状妈妈都夸我擀的挺好，还说下一个会更好。
然后只见妈妈一手拿着擀好的面皮，一手拿着勺子把馅儿放在面皮里，用手一捏，一个胖嘟嘟的小韭菜盒子就出来了，看起来就很美味。最后我听见锅里传出了噼里啪啦的响声，原来妈妈已经在煎韭菜盒子呢，锅里传出浓浓的香味。啊，终于出锅啦，我已经等不及啦。我头也没抬地吃掉了四个，还喝了一大碗稀饭。我的肚子已经像上面扣了一个锅似的，圆鼓鼓的。
今天的晚餐吃的可真舒服呀，以后我还要这样好好吃饭，这样我的身体才可以棒棒的，不生病。
