“管住嘴迈开腿”到底错在哪里

  ——减肥的关键是营养的全面和适量

1997年,我买了光临曲靖这个四线小城的第一代跑步机。下决心把62公斤的零头去掉,把体重打回60以内。

1999年,体重峰值75公斤,BMI28.6。不仅没有把零头去掉,反而增加了约7倍的零头。

兜兜转转。2000-2016年间又疯狂减过两次。但在65-68公斤之间纹丝不动、焊死不动、永远不动。绝望了,“打回60公斤以内”的念头最终放弃了。

2016年3月7号,新学期开学打扫宿舍卫生时居然蹲不下去抹地了。69.5,仅仅8天的九寨沟之行,整整涨了1.5公斤。

“趁这1.5公斤没长牢固,快速减回”。第二天把车钥匙锁在“保险柜”,开始了上下班的全绿色通勤。“减肥的开始阶段,所有蔬菜都是可以摄入的优质碳水,但土豆是唯一的例外”。依稀记得,之前看过的一本书这样说。

跟土豆说拜拜,每天3万步,第一个周就神奇的少了1公斤。

2016年12月31号21:00,上体重秤,59.9。相当于10个月减重10公斤。

5年来,与精制碳水绝交,与土豆和肉断交,一日三餐杂粮粥,只让水果、蔬菜、坚果进过嘴。少于3万步的天数很少,少于2万步的天数偶尔(与超过5万步的天数差不多),少于1万步的天数没有。

但2021年11月6号,开始践行“一生健康行动计划”。在教练及其团队的指导下,才30天,就轻而易举减脂7公斤。

0.5与5.0,两个版本的差别在哪里?

营养的全面与定量。

自创武功的0.5版本,其实只摄入了碳水化合物。虽然全是优质的碳水,与臭民昭著、劣迹斑斑、毫无营养、血糖指数高得离谱的精制碳水没有再发生过关系,但毕竟还是碳水、只有碳水、大量碳水。所以,维持不易、再减不易、大减不易。

碳水、蛋白质、脂肪、维生素、纤维素、水分、矿物质元素,身体的40亿-60亿个细胞,每个细胞,无论是肌肉细胞、脂肪细胞、骨骼细胞……还是癌症细胞,都需要、都全要、都足量要这七大营养元素的。木桶原理指出“桶的盛水量决定于最短的木块”。如果哪个元素缺了、乏了,细胞都无法满载而归、满血复活,都无法能量满满。

不仅要全面,而且要“精准”。多了浪费,少了也不行。

所以:

“管住嘴”第一错:没有管正确,让错误的食物,尤其各种各样的精制碳水进入嘴巴了。

“管住嘴”第二错:没有合量化、足量化和定量化。摄入太少,而且是错误的摄入,细胞长期处于隐形饥饿状态,所以肌肉细胞没力量、脂肪细胞不燃烧。

迈开腿”第一错:没有迈正确。只重视无氧运动,甚至直接就上无氧运动。殊不知无氧运动是肌肉在战斗,被快速消耗的是肌肉和水分,不是脂肪。半小时后脂肪才能被唤醒和燃烧。

迈开腿”第二错:没有合量化。一激动就过量,一沮丧就少量。开始雄心勃勃、意气风发、信誓旦旦,所以总是过量。一鼓作气,再而衰,三而竭。第3天的效果怎么没那么明显了?第13天怎么没效果了?第23天居然不降反升了?第33天,减,还是不减,这是个问题。

西餐讲究精确,食盐3.5克、橄榄油8.8克……量化思维。中餐讲究感觉,食盐少许、橄榄油合适……模糊思维。

有效减脂、高效减肥的核心和关键是定量化思维,精准化操作,要学“西餐”。少了浪费“潜力”,多了浪费“粮食”,不多不少最“燃脂”。所以,需要教练及其教练身后的整个系统和团队。自己估摸着搞,年纪轻轻却想学“老中医”,没有效果、效果不好、暗含风险就是对自己无知的“暴风骤雨”,和对自认牛逼的辛辣讽刺。

0.5版本和5.0版本的最大差别就在于此,45天减脂10公斤,“一生健康行动”的独家和秘密就在于此。

2021-12-14

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