鲈鱼

排休的一天,时间很快。

起床后看手机,思考了一下未来。

出门拿快递,逛了一下周边的生活超市和菜市场,中午菜市场和路边的小摊都没人,这边的两个小生活超市里面不卖蔬菜。

快递到了,买了几包武冈豆腐。

我去逛菜市场跟超市,只是为了买几根葱提提香。

豆腐其中有一包漏气了,不是真空的。

跟商家反馈的情况,商家说下次购买的时候给我多发一包。

商家这是吃准了我爱吃。

最终还是在外卖上面买了葱,为了这几根葱,凑单买了一条一斤的鲈鱼。

我终于知道我前几次做的鱼为什么那么失败了。

我买鱼的时候第一次买的鱼的标签是鲜活,当时做的很成功

后面两次的标签是冰鲜,味道特别柴,干巴巴的不鲜嫩。

这次又买了一条鲜活的,回来之后对味了。

果然不是我的水平不行,是食材不行。

不过网上说的蘸着蒸鱼豉油吃好吃,但我试着一点都不好吃,甚至称得上一句难吃,连我自己调配的蘸料都比不上。

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