
紫燕剪出春风枝,灵犬捧得福运来。
地球又绕着太阳旋转了一周,又到了过年时节。一切烦恼都让开,热热闹闹的聚会庆祝的时刻到了,亲朋好友能在精心布置的家里,烹茶赏花,一起谈古说今,展望未来,岂不快哉:)
过年吃当然是重头戏啦,记得小时候,腊月前,奶奶就开始做酱肉、腌冬腌菜、用鲜鳗做鳗鲞,临近正月那几天,做蛋饺鱼圆、八宝饭、釆买春饼,各种果蔬。这些食材成了年夜饭桌上,口彩吉利的菜蔬,鱼肉圆为团圆,鲞烧肉是有想头,春饼肉丝喻银包金丝,黄菱、藕、荸荠,红枣四物并煮,美其名曰有富,杭州话藕的谐音为有,黄菱形似元宝,音形相加等于有富。
现在的人们,物质极大丰富,再好吃的东西,似乎都不及小时候的味道了,另外每逢佳节胖三斤,也成了大家的担心,如果吃不再是那么好玩儿,那么让我们食得少而精,把重心放在打造精美红火的家,找找年味儿吧。

剪纸,汉族最古老的民间艺术,让人心领神会,逢年过节贴上新剪的窗花,辞旧而迎新,节日喜乐的气氛就有了。贴一两张,恰到好处,即可。

水仙花,黄蕊白瓣,清幽淡泊。
只用清水,鹅卵石供养。春节时盛开,已然成了年花儿。
六朝时叫“雅蒜”,宋代称“天葱”,寓意纯洁,幸福。水仙的英语名称Narcissus,由来是希腊神话里的美少年拿斯索斯,他的父亲是河神母亲是仙女,他美丽又自恋。
一种说法是水仙来自福建,也有说是从拜占庭帝国传入。

“闻道梅花坼晓风,雪堆遍满四山中”—陆游。这个画面里,诗人喜闻花在严寒里开了,赶紧去看,景象远远超过了他的预期,晓风中开放的梅花,树树枝头如瑞雪普降,漫山遍野竞相开放。
梅花,地道的国产花儿,有3000多年历史,大概春秋战国时就有记载。
冬天开的红梅,腊梅,白梅,绿蕚梅,如果拿来装点家,听起来奢侈,不过可以一花多用,过节嘛。

可以成枝插在立地大花瓶里,可以营造一种,在杭州灵峰梅园探梅的游园感:)

拈一两朵,放在食碟里,用餐时清香四溢,客人会不会立刻觉得自己好尊贵:)

喝茶时用来装点茶盘,红楼梦里的十三钗,会不会也这样喝茶,有沒有穿越的赶脚。

直接把腊梅点在茶里,这时花瓣泡出的清香,是馥郁的,别有一番风味。泡完后,花朵还可以回收,晴朗时晒干,可再泡,仍然香甜。

取数枝插在瓶中,亭亭玉立,高洁傲娇。

和茶球为伴,清新,独具韵致的视觉盛宴,喝到嘴里,更是十二分享受。

象这样,温润静㵥的存在,不知道是水滋养了花,还是花抚慰了水。

过年少不了要摆这个玲珑可人的砂糖桔。
桔,和吉字相近。新春时节,中国民间用橘子相互馈赠,祈福在新的一年里,吉祥如意。

过年也少不了汤圆,南宋时最为兴盛,有荤有素,有甜有咸。明代宫廷史作家刘若愚的《酌中志》记载了元宵的作法:“其制法,用糯米细面,内用核桃仁、白糖、玫瑰为馅,洒水滚成,如核桃大,即江南所称汤圆也”。
也就是说,从明代开始,汤圆和元宵分家,南方叫汤圆,北方叫元宵。象征团圆,和美。

过了腊八就是年,从今天就开始美家,装点出你最爱的年味儿吧:)