新西兰游记之六十三·昂贵的蔬菜
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若你想放空心灵、拥抱自然、体验孤独,那么一定要去一趟新西兰





新西兰箭镇(Arrowtown)有一家名叫 Royalburn Farm Shop的皇家本农场商店。这是当地一个颇具特色的农场商店。这个农场自 1887 年起就已存在,是一个有着超过百年历史的家族牧场。这里不仅是一个销售新鲜农产品的商店,还提供农场参观、美食体验等项目,是深度体验新西兰乡村生活的好去处。
我们在店里看到了琳琅满目的农产品,很多新鲜的蔬菜和水果。这些蔬菜和水果都整整齐齐地放在篮子里或木盒子里,下面标着价格。我看到了红色的甜菜根,西芹,还有些胡萝卜、牛油果放在油纸袋里,看上去非常新鲜。但是,这里的价格真的非常贵,比国内的蔬菜贵多了。
胡萝卜折算成人民币要40多元一个,芹菜要30多元一把。原来,这是有机蔬菜,主打本地当季有机农产品,怪不得那么贵。新西兰有机农业严格遵循可持续原则,不使用化学农药、化肥和转基因技术,注重土壤健康和生态平衡。由于种植成本更高,有机蔬菜的价格通常比普通蔬菜高出约 30%-50%,但在营养和安全上更有保障。
蔬菜名称中文名称价格(新西兰元)
Organic Fennel Bulb有机球茎茴香$7.90 / 个
Organic Beetroot有机甜菜根$6.90 / 把
Rainbow Chard彩虹叶甜菜(瑞士甜菜)$5.99 / 把
Organic Coloured Carrots有机彩色胡萝卜$8.99 / 个
Bunched Carrots成捆胡萝卜$5.90 / 个
Organic Celery有机芹菜$6.90 / 把