中老年人的健康美食,家里有老人的一定要多吃。
第一道,清炒扁豆。扁豆炒出来清脆爽口,特别开胃,锅中不放油,起锅烧水,放入少许盐,放入扁豆焯水,焯水1分钟就可以了,捞出过凉水,备用。
第二道,炒西红柿。西红柿炒鸡蛋是经典营养家常菜,西红柿炒青菜。也是特别适合老人吃的菜。
第三道,菠菜炒蘑菇。菠菜富含钙、铁元素,蘑菇富含蛋白质和多种维生素,适合中老年人吃。
第四道,虾皮炒蛋。虾皮钙含量很高,搭配鸡蛋补充蛋白质,营养丰富。
第五道,红烧肉。老年人吃红烧肉可以促进血液循环,减少心脑血管疾病的发生。
第六道,苦瓜炒蛋。苦瓜含有丰富的蛋白质和多种维生素,炒出来鲜香可口。
第七道,鱼香肉丝。鱼香肉丝是经典川菜,肉丝炒青椒。适合中老年人吃,可以促进血液循环,减少心脑血管疾病的发生。
第八道,韭菜炒豆腐。豆腐富含钙、铁元素,韭菜富含维生素和蛋白质,搭配起来营养丰富。
第九道,胡萝卜炒蛋。胡萝卜炒鸡蛋营养丰富,适合中老年人吃。
第十道,番茄炒蛋。番茄炒蛋是经典家常菜,营养丰富,适合中老年人吃。