酸奶功效

一、酸奶发酵过程中能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收；促进肠道蠕动防止便秘

二、酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效；

三、乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而有防癌作用；

四、能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素；使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老达到美容的效果。

五、有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用。

六、提高人体免疫力，防止疾病  大病初愈者多喝酸奶，对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此，对于久病初愈的人来说也是最需要的。