祝寿

街东头那闸门是三省的分水岭,又是三省的交汇处。水分了三股,哗哗地,各领着一段命脉奔流下去。一股水推着湖北人的压面机,咯吱咯吱,日子便被压成了匀细的长丝;一股水冲着河南人的轧花机,嗡嗡隆隆,洁白的云朵就从黑籽里绽出来;再一股水,便悠悠地托着那边陕西人的磨盘,石磨转得沉稳,新麦的魂魄化作了纷纷扬扬的雪。水声、机声,白日里混成一片温厚的背景音,像这片土地均匀的呼吸。

可到了老荆寿日这天,光景就大不同了。那水声机声,仿佛都识趣地退远了,成了极淡的底子。主角是那荆家院子里的声浪。那已不是一种声音,是一片声音的林子,南腔北调,高低粗细,密密麻麻地生长着。你刚听见一声脆亮的河南梆子腔似的叫“俺说呀”,立刻便被一阵咿咿呀呀的湖北土话接了去,话音的尾巴还没落稳,那边陝西冷硬干脆的腔调又横插进来,斩钉截铁。话音们碰撞着,缠绕着,谁也不让谁,可听起来又奇异地融洽,像三股水在闸门下刚分开,旋即又汇成了不分彼此的一潭。

老荆便坐在这一片声浪的中心。他瘦长身子,长脸上皱纹如沟,此刻让笑意撑得舒展了些。他不大说话,只眯着眼听,那神情不像在听人言语,倒像在品鉴一出极热闹、极有趣的大戏。女儿、女婿、外孙、外孙女,一簇一簇地围着他。三个河南女婿嗓门大,争着说收成,论时事,手势挥得开扬;三个湖北女婿心思活络,低声商量着合办个小营生,话音又快又密,像竹筒倒豆子;两个陕西本地的,反倒最是沉静,只憨憨地笑,不时给老丈人续上半杯酽茶。

老荆听着,那属于陕西的、湖北的、河南的语音,像三股温热的泉水,汩汩地流进他心里,将他六十三年的光阴,泡得暄软,涨满。

说话间,那声浪的林子,又变作了气味的汪洋。堂屋正中并排放着三张八仙桌,不消说,自是三省风味各据一方。湖北的桌子上,一碗莲藕排骨汤煨得奶白,鲜气直往人鼻子里钻,那是洪湖水的润;清蒸武昌鱼亮着油光,腴嫩上搁着几丝姜,是长江的灵。

河南的桌子上,海碗里羊肉烩面汤宽面筋,厚重的香气沉甸甸的,是中原大地的实;新炸的鲤鱼焙面,焦酥勾着甜酸,是黄河岸边的朴拙的巧思。陕西的桌子上,则是一大盆汤宽肉烂的羊肉泡,辣子油红得喜气,馍要自己动手掰,掰的是关中平原的麦香与踏实;旁边一小碟油泼辣子,一小碟糖蒜,红的红,白的白,是黄土坡上最直白的滋味。

妇人们在厨房与堂屋间穿梭,脚步都是欢快的。她们原是各省烹调的好手,此刻却全没了界限。一个湖北女儿,顺手就往河南女婿的烩面碗里撒了把自家爱吃的葱花;一个陕西媳妇,尝了口湖北的粉蒸肉,回头便悄悄在自己炖肉的锅里也加了一勺醪糟。孩子们早混作一团,在桌椅间追逐。一个河南口音的小子,忽然蹦出句地道的湖北骂人话,惹得大人们哄堂大笑;那边一个扎陕西羊角辫的女娃,竟用河南小调唱起了儿歌。语言在他们那里,像水一般流通无碍。

菜上齐了,酒斟满了。三省的女婿们一同站起,那祝寿词便有趣了。河南女婿领头,声音洪钟:“祝咱爹,福如那黄河水,长流不息!”湖北女婿接上,话音婉转:“寿比那长江浪,一浪更比一浪高!”陕西女婿最后,言简意赅:“日子美,像咱这羊肉泡,实在,暖和!”话音落了,满堂喝彩。

老荆呵呵地笑着,举起杯,那杯里漾着的,不知是陕西的稠酒,河南的烧春,还是湖北的米酿。他也不细辨,一仰头,全灌了下去。那股热辣又醇厚的暖流,从喉咙直落到心里,化开了,仿佛将他这一生——那在陕西土地上的劳作,那由八个女儿牵系到湖北、河南的姻亲脉络,那在这条特殊街坊里经历的、风雨不侵的平和岁月——全都融化在了一起。

日头渐渐西斜,光变得金红而绵长,斜斜地照进院子,给每个人的脸上、每盘菜肴上、每只酒杯沿上,都镀了一道温柔的边。街东头的水声,不知何时又清晰起来,哗哗,哗哗,不紧不慢,是这条街,也是这方水土,永恒的背景。那三股水,各自推着水轮,转着压面机、轧花机、磨面机,日复一日。而今日老荆的寿宴,仿佛是将那三股水,暂时地,都引到了这方院子里,融成了一杯最醇厚的生活的酒。这酒里,有面的韧,有花的暖,有麦的香。

客渐散了,三省的口音随着人影,溶进街巷的暮色里,渐次低下去,却并未断绝。老荆送罢客,独自站在垂柳下,点了一袋烟。闸门的水声在耳边响着,他忽然觉得,自己这一生,就像那闸门下的一块石头,任由三省的水流日日冲刷、浸润,石头的棱角或许圆润了,质地却愈发坚实,且透着一层温润的水光。

月亮上来了,清清白白地照着街东头的闸门。

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