11月25日

好久不更新,掉了无数粉。如果你还能看到这篇,我要说声感谢。

今年国庆去纽约参加婚礼,顺便去芝加哥玩,一路吃个不停,回来又胖10斤。在纽约吃了传说中的Le Bernardin,大概是我迄今为止最爱的一家餐厅,没有之一。也在芝加哥吃了传说中的alinea,逼格高到令人发指,同样高的还有所有waiter的颜值,但…不怎么对盘,也许我对分子料理的喜好程度,仅限于巴塞罗那的Tickets罢(大概就是不习惯声光电啦香气啦之类的外部因素来喧宾夺主)。

Le Bernardin的龙虾
alinea用葡萄做的分子化气球

回国后面对太多工作的困顿,从精神到身体都疲惫蹉跎。等我有空停下来想写点什么(比如今天因为重感冒取消了预订的滑雪行程),又好像完全无法还原和重现当时的,任何。

那不如,就算了。


garrett

在芝加哥吃过的网红爆米花garrett前段时间在太古汇新开张,这是为数不多的我尝试过后不失望的网红。

芝士味太好吃了,如果你嗜好咸味的爆米花,它会打开你新味觉的大门。


最近一些社会新闻,让我颇有活在「乱世」的无力。工作上的遭遇,是这个世界「认真工作的是碧池,混日子的反而是白莲花」的颠倒现状的缩影。

但无论如何,我不能软弱。哪怕要发声,哪怕要对抗,哪怕要变成「碧池」。

你也是。

人渣话不糙。
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