Bagel,过水面包圈（发面圈经过滚开的水煮后烤成）。
A dense bread roll in the shape of a ring , made by boiling dough and then baking it.
光看这个肯定不明白。
但是相信现在大多数人都吃过贝果面包了。
但是如果不是考证制作工艺，可能想不到这种面包，会有煮的环节。
每天学一点，食物1000词。
贝果面包
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