“氹氹转，菊花园，阿妈叫我去睇龙船......”，这是广州孩子从小就朗朗上口的民谣。我96年刚到广州时就知道这首家喻户晓、耳熟能详的民谣。如今我已在广州生活了21年，自诩为“广州人”，虽然一讲白话就露馅，但越来越爱广州，越来越爱广州的生活，自然也越来越爱广州的文化，而龙舟文化又是端午文化中浓重的一笔，能跟随广州新闻名主持人陈戈的步伐参与新龙船骏水、采青及食龙船饭，这是何等的幸运！
今天我作为后滘女子龙舟队的一名队员参与海珠联滘传统文化协会举办的新龙船骏水仪式，与广州新闻电台的名主持人陈戈零距离接触，她还是广州名剧《外来媳妇本地郎》中阿美姐的扮演者，我俩在“采青”来回程还一同坐在头排扒头桨，她告诉我这是她人生中的第一次扒龙舟，真地很好玩！她非常平易近人，没有一点架子，超赞！
广州城内河道密布，造就了一年一度的端午龙船盛景。农历四月中下旬开始，各村就有“起龙船”等有关端午的民俗文化活动。而如果“新龙”要加入“老龙”的行列，也需要一系列仪式的哦！
现按下面这份公告栏的日程跟着名主持陈戈一一探个究竟。从今天上午7点半开始，广州新闻电台的主持陈戈、吴央央在海珠区南洲后滘村，为大家现场直播新龙船骏水仪式！为什么要叫“新龙骏水”？没有看错，是用“骏马”的“骏”哦！什么是“拜社公”？又为什么要“拜社公”？接新龙船会有什么仪式？为什么接新龙船要走三个来回？究竟可以吃到多少顿的龙船饭？
祭拜社公
早晨7点半，新龙船骏水仪式正式开始了。联滘传统文化协会的龙船队员们，抬着一大只的烧猪来到社公，进行祈福，大声讲出“新船落水，顺风顺水”的吉利话，众人上香完毕后，还会围绕社公所在地的碑祭酒。撒米酒水，也是一种祈福，求保佑村民们今后个个越来越有“米”。
海珠联滘传统文化协会现在有三条龙船，分别是2012年造的长23米，宽1.4米的梢木传统龙船，两条玻璃钢龙船长大约16米宽1.2米，一条为男子比赛用船，一条为女子比赛用船。
20多年前因为泥潭的减少就弃用了传统的泥藏，而是放在龙船坳里面，把龙船里的木塞拔了之后就放水进去船仓，自然沉下去水中。有一艘木质旧龙船已经在5月1日（四月初六）挖了出来。现在三艘龙船就放在海珠联滘传统文化协会的龙船基地处，安装上龙船龙尾之后，神采奕奕，栩栩如生，引得不少周围的村民也前来观摩。
点睛骏水焕发神采祭拜完社公之后，龙船队员们就分别乘坐着快艇和柴油机船前往位于上漖村的龙船厂。
新龙“骏”水
为什么不叫“进”水，因为龙船进水是忌讳的，这是不好的预头；又寓意新龙船像骏马一样飞快地扒起来。新龙船骏水仪式正式完成之后，龙船队员们将船扒出了龙船厂。一起来睇联滘协会新龙船“骏”水！
经过十公里水路，近40分钟的船程，龙船队员们终于到达了上漖村龙船厂，而呼之欲出的新龙船也在等着他们带它回家。据船厂主管卢先生介绍，新龙船长38.2米，宽1米，是一艘中型的标准赛龙船，历时一个多月完成。龙头龙身形神俱佳，龙角则是用成年公鹿的鹿角装饰而成。只见老队员们准备好了烧肉、水果、龙船饼、炮仗等物品进行仪式，先祭拜龙头，再拜龙尾，并在船头放上了柚子叶和黄皮叶，寓意拿个好意头。最关键的是给新龙船点睛，联滘传统文化协会会长陈铭源拿出了一只大公鸡，取出鸡冠上的血，用毛笔沾染后在新龙船的眼睛处点出眸子，不出一会儿，新龙船的眼睛顿时有了神韵，像是蛟龙出海，呼之欲出。仪式完成后，鼓手上船擂龙船鼓，扒仔抬船缓缓骏水。新船试水，需划三个来回（俗称札三札，代表“再三礼让”的意思），龙船头向船厂负责人还礼。
食龙船饭
在回程中，天突然间下起了滂沱大雨，龙船队员们全程迎着大雨大风，归来时，队员们湿漉漉的队服，已分不清是被汗水还是雨水沾湿。
此时已经是中午时分，个个肚子饿到“咕咕”声，这时准备已久的龙船饭上桌啦！队员们都忍不住大快朵颐，有白切鸡、焖鸭、猪肚、桂花鱼……流晒口水，色香味俱全，不愧是海珠联滘传统文化协会的龙船饭，真心赞！
海珠湖汇合，新旧龙船齐采青
今天除了新的龙船骏水，还会有另外三艘旧龙船去海珠湖采青。等到下午三点钟，联滘协会三艘龙船齐刷刷前往海珠湖进行采青。”以前采青要采的是禾青，代表着将田野禾青的生命力去唤醒沉睡了一年的龙船。而现在随着城市化的演进，稻田已经越来越少，所以也将禾青改成了水草，像菖蒲、龙船剑五月生的典型植物。寓意来年风调雨顺，五谷丰登。”队员陈家辉介绍说。三艘停在联滘协会龙船基地的龙船和因为大雨停放在海珠湖的新龙船汇合了。队员把一种名为“龙船剑”的植物叶子绑成束，放置在龙头龙尾的位置。队员随后拿出事先备好的黄皮叶对龙船进行擦拭，并将寓意“顺顺利利，如意吉祥”的黄皮叶水洒在每个队员的身上，“黄皮叶水，洗邋遢，有辟邪的作用。”各条龙船负责人口中还念着顺顺利利、风调雨顺等吉利话。话音刚落，岸边就响起震耳欲聋的鞭炮声。队员们举起手中的桡（桨）在河涌里划动了起来，平静的河面荡起了阵阵波纹。龙船在采青地划了三个来回后，正式完成了采青仪式。
采青结束后，大家启程返回基地。大家时而比赛，时而拍照，一路欢歌笑语。而我一会儿划手，一会儿摄影师，第一次背着相机划船，在两个角色之间不停切换，忙得不亦乐乎！
小龙船队员们也不甘落后，一路带劲地划着，有模有样，真是长江后浪推前浪啊！带孩子参加这采青仪式，是长辈们对晚辈寄托着一种文化传承的愿望，还有就是希望他们划过龙船快快长高长大。吃完龙船饼，上岸后每个人还会收到一封小利是，大吉大利。
再食龙船饭，究竟可以吃到多少顿龙船饭
龙船饭是广东省地区传统民俗，珠三角地区水乡龙船文化的重要一环，每年端午节期间，每每划完龙舟，都会组织在一起吃龙船饭。对于村民来说，划龙舟是对神的敬仰，龙船、龙帽龙船衫、龙船饭都被视为神圣之物，寓意一种好意头。吃过龙船饭，一年都会风调雨顺，五谷丰登。所以，除了比赛的人以外，村中上下老少都可以到祠堂领取龙船饭。在吃龙船饭的时候，村民们都是平等的，无论你的身份贫富贵贱，条件是一定要自己亲身来领取，拿了一定分量的龙船饭，回家跟大锅饭煮在一起，让全家人都沾沾好运。按传统，端午期间每次划完龙船都要吃龙船饭，所以根本算不清能吃多少顿龙船饭。既然龙船饭如此好寓头，当然是多多欲善了！
通过以上介绍，你对广州的龙船文化是不是有一定的了解呢？其实我也是今年1月份才开始在广州国际龙舟队扒龙舟，玩了一次就一发不可收拾。今年3月份我加入了现在的女子队，真地很感谢姐妹们对我的关照。除了我，她们都是本土人，都讲白话，而我和她们在一起必须入乡随俗，操着一口非标的白话，估计她们也是醉了。作为一名新龙船人，能跟随名主持人与老龙的兄弟姐妹们一起学习和感受新龙骏水、老少齐齐去采青、济济一堂食船饭等传统的龙船文化真是三生有幸！有玩有吃还有拿，按传统，每人走时带几块乳猪肉与家人共享好运，真是涨姿势了！
特别说明：由于上午没时间亲临现场，全部图片与部分文字来源于男女龙船队微信群及相关报道。
