生活用油:
超市的那些混合油都不是太好啊,包括花生油,建议还是吃猪肉弄出来的油或者胡麻油.
用火:
现在的烧烤,不是烧(投入火中)不是烤(火边炉边),而是炙(火上). 烙,炮(隔着泥质的东西吧东西弄熟,如炒瓜子,栗子,叫花子鸡);焖(隔着硬的东西把东西弄熟了,不透气.河南菜:烩面,红焖羊肉)
切()和割(顺着条纹来) ,古人吃饭都配合不同的酱,微生物帮助消~ 玄
治失眠的方子:
炒栀子 14枚 ,豆豉 若干 治虚劳 虚烦的比较多.真有事的烦用黄连
生栀子 特别寒,止血的,苦,那首何炅的歌 ,药店里的淡豆豉就没有用了,一定是咸的,所以豆豉要少放一些.
