春天里，咽喉炎最“青睐”下列人群：嗜好烟酒辛辣、经常处于疲劳状态、精神压抑的人;工作生活环境不佳、缺乏阳光照射的人;经常接触刺激性物质的人(如油漆工、纺织工、制鞋工);平时缺乏锻炼，对冷热、潮湿、干燥等不良刺激适应能力差的人;免疫力较低、体质相对较弱的老年人。
咽喉炎多因六淫邪气侵袭，饮食不节，过食煎炸高温食物、辛辣温热之品导致脾胃的运化失常，脏腑功能不调，肺、胃等脏腑的虚火上冲喉部而成。而年老体衰，久病失养，阴阳失衡，阴虚火旺，虚火炼津，无根之火浮游咽喉也能致病。可以选用一些有益于清咽利嗓、清热生津的食物，作为预防或辅助治疗。例如清霏利咽神茶一天两次用沸水冲泡。
