最好的味道

我不喜欢炒菜前的准备

繁锁地摘理、清洗、切割

那会花费大量的时间

我享受将菜倒进油锅里

“噼里啪啦”的炸裂声

恣意挥洒调料

然后等待美味呈现


可我却不能省去那些繁锁的准备

只好耐心地摘理

认真地清洗

小心地切割

用心在处理菜肴的每一个步骤上

也许那样我烹调的食物

才会拥有最好的味道

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