走进伊丽莎白农场 感受土著文化浓郁的悉尼鳗鱼节

                           走进伊丽莎白农场   感受土著文化浓郁的悉尼鳗鱼节


旅行不会改变世界,却能改变看世界的眼睛。

伊丽莎白农场(Elizabeth Farm&House)位于悉尼西郊,地处帕拉玛特河(Parramatta River)畔,距离悉尼市区约20公里。

3月1日在伊丽莎白农场举行一年一度的悉尼鳗鱼节,Parramatta土著语意思就是鳗鱼居住的地方,Elizabeth农场举行的文化节就是为了庆祝Parramatta的澳洲土著文化遗产和它与鳗鱼悠久的联系。既可以参观223年前殖民时期的古老宅邸,还可以了解丰富多彩的原住民文化,这样的机会一定不能错过哦。


在伊丽莎白农场门口,热情的工作人员给大家派发此次活动的宣传册

周日约了几个朋友一起乘车来到了伊丽莎白农场,刚一进来就有一场乡村味十足的欢迎仪式,门口的工作人员还给我们发放了印刷精美的宣传册,只见活动现场有咖啡馆,美食餐厅,医疗站,警察,还有免费提供的防晒霜、洗手消毒液,纸巾等物品,整个活动组织的井然有序异彩纷呈,来自不同国家的人都可以在这里享受到多元文化带来的融合之美。


放慢脚步,让身边的人感受到心里的温度。

原住民永远都是澳洲的根,所以悉尼鳗鱼节从原住民奉献的歌舞表演和仪式中开始。

数百年前,在澳洲这块古老而孤立的大陆上,有一类与世界上其他人种没有任何血缘关系的人——澳洲土著人。那时,他们没有自己的历史,没有自己的语言,终年与桉树相伴,与袋鼠、鸭嘴兽为伍,过着与外界几乎完全隔绝的生活。在山间丘陵,他们栖居于洞穴中,以防不测;在森林灌木丛,他们用树枝架棚,苫以兽皮、树皮,并用它遮身御寒;在干燥的沙漠原野,他们则筑沙墙,挡风露宿。


快乐相伴:走过去的是生活 ,品出来的是人生

澳洲土著人就是在这种与大自然抗争的漫长的生存过程中,形成了自己独特的历史文化。在澳大利亚逗留不长的时间,我们发现透过澳大利亚的博物馆、美术馆,透过澳大利亚土著人的绘画艺术,对其士著人珍贵的历史文化可见一斑。土著文化的记载和传承依靠绘画,主要有石壁画、树皮画和沙石画,颜色多取于褐、白两色。


宅邸的庭院里有一棵硕大的紫薇树开的正艳,来做志愿者的警察和医生都是那么和蔼可亲

原住民为我们带来了舞蹈、吟唱、合唱、器乐演奏,演员中有健硕的青年,也有几岁的孩童,他们头扎红带,腰系草裙,手执长毛,随着音乐舞蹈,动作粗犷,韵律激昂,大多以表现日常狩猎和生活为主。土著音乐是由有节律的歌曲配合有限的乐器组成。其乐器除Didgeridoos 大都是简单原始的打击器组成,如拍手,拍身体,打击木棍等。充满浓郁的生活气息,他们的演出博得了在场观众的热烈掌声。


等待表演的小姑娘可爱的回眸一笑,醉了我的眼睛

演出结束举行了一场土著特有的“烟净”仪式,就是把桉树叶放在两个铁皮桶内,一位年长的土著老人先是用土著语和上苍沟通,然后亲自点燃桶内的树叶,口中依然念念有词。


活动现场隆重举行土著特有的“烟净”仪式,由一位年长的土著老人 亲自主持

燃烧的桉树叶冒出的白色烟雾不但能辟邪,还有奉神祈福的作用,一时间人头攒动烟雾缭绕,大家纷纷走到燃烧的树叶旁边用手捧起烟雾熏撒全身,这是对环境和人体和心灵的一次净化和洗礼。什么样的树叶,在那里采集火种最有神性,这些在土著知识体系中都是有讲究的。参与其中,心里莫名充满了感激和神圣。


缭绕的烟雾代表神灵的爱,可以驱邪避难,人们纷纷上前参与互动。

信仰是土著民族生活中最重要的的一部分,土著民族的每一块土地或部落都有其宗教的来源,帕拉玛塔的名字源于当地土著部落词汇,意思是“鳗鱼居住的地方”。图腾是神氏祖先与人类的联系中介,在帕拉玛塔居住的土著人以鳗鱼为自己的部落图腾。


这是农场的男主人约翰·麦克阿瑟(John Macarthur),他是澳大利亚羊毛产业的先驱,澳大利亚的一位历史名人。

帕拉马塔市镇距离悉尼市中心约20公里,是悉尼西部地区的中心,也是澳大利亚第二个最早的殖民地,所以这里保留了不少澳大利亚的历史古迹。


房间内依然是两百多年前的陈设,今天看来依然是那么和谐美好

  伊丽莎白农场并非是以伊丽莎白女王名字命名的农场,而是殖民地时期一个普通农妇伊丽莎白·麦克阿瑟的庄园和所经营的农场。农场建于1793年,是澳大利亚现存最古老的英国殖民者建立的庄园,也是澳大利亚现存的最古老的房舍和珍贵的国家历史遗产。伊丽莎白是农庄女主人的名字,这家的丈夫叫约翰·麦克阿瑟(John Macarthur),他是澳大利亚羊毛产业的先驱,澳大利亚的一位历史名人。


恩爱夫妻同携手,平缘大哥身后墙上悬挂的是宅邸女主人伊丽莎白的画像

1790年伊丽莎白和丈夫约翰·麦克阿瑟随第二舰队从英国来到了悉尼;1793年,总督格罗斯授予麦克阿瑟在帕拉马塔玫瑰山一带100英亩的土地。随后,他们便开始在此建造房屋、经办农场。


今天是难得的开放日,近距离欣赏触碰两百多年前的生活用品

农场房舍是一座18世纪晚期木瓦盖屋顶的砖结构单层建筑,有四个房间、一个大厅,还有壁橱和厨房、洗衣房等等。这座房舍见证了很多历史事件,并且还是政治和社会活动的场所,有多位殖民地总督及夫人来此造访。


认真观看原住民的舞蹈节目,全然没有察觉还有一双眼睛在记录这一切

   从1794年起,麦克阿瑟对养羊产生了兴趣,并开始有选择地将他的羊群进行杂交、养殖,他因此而被称为澳洲的羊毛工业之父。此后,麦克阿瑟又在1805年到1817年间从欧洲陆续引进了橄榄树苗;现在仍然还有两棵橄榄树矗立在伊丽莎白农场前面的草坪上——虽然目前尚不清楚它们是于1805年还是1817年种植的,但它们似乎是在澳大利亚生存的最早的橄榄树。


土著人绘画形式基本上分为三种:石壁画、树皮画和沙石画。他们在绘画的过程中,继承了本民族的绘画传统,表达大自然的热爱和对祖先神灵的崇拜。

   时至今日,偌大的农场土地早已被分割、不复存在,可农场的房舍仍然还保存完好,作为珍贵的国家历史遗产对公众开放,这里也经常举办一些关于历史教育的活动和讲座。


旅行,是一种身心行走的方式,也是一种体验生活的方式。

这栋被公认是澳洲建筑最佳典范伊丽莎白宅邸里,大部分房间都对外开放,并且以摄政时期的风格来摆设家具及装饰。每星期二到星期日的10:00—16:00开放,成人参观门票为每人12澳元(今天免费参观,还有专门的讲解人员)。你可以自由地穿过老房子和花园,你俨然就像是它的主人。


两百多年前的钢琴依然能够弹奏出优美的旋律

农庄的主房舍是一座木瓦盖屋顶的砖结构单层建筑,具有对称而简洁的线条,是一座标志性的早期殖民地简易别墅。它有四个房间、一个大厅,还有会客厅、钢琴房、书房、洗衣房、厨房、餐厅、壁炉、烤制房等等。


工作人员特意拿出伊丽莎白的帽子让我们戴上,坐在女主人用过的梳妆镜前面,看一下黑白照片是不是更有十八世纪的感觉呢

在建成20年后做第一次房屋维修时,主人改建出这个纵深很大的阳台,可以让主人与来访的客人在此纳凉聊天。这座房舍见证了很多历史事件,并且还是政治和社会活动的场所,有多位殖民地总督及夫人来此造访。


这些精美的青花瓷器足以彰显主人的生活品味,时光荏苒,依然散发着美丽的光泽

  门厅挂着的这幅画像便是农场主—约翰·麦克阿瑟,看起来雄心勃勃、充满自信。麦克阿瑟于1790年抵达殖民地,在新成立的新州警察总队担任年轻中尉。当时他带着妻子伊丽莎白和大儿子爱德华,随第二支船队从英国出发,一路上造成278名囚犯死亡,几乎是船上人数的四分之一,而他们的一个女儿在海上出生也不幸夭折。


美女模特出境,人生处处是舞台:绽放美丽,活出精彩

 就像大多数海外移民那样,最初他们也是抱着冒险的决心来新大陆寻找赚钱致富机会,打算积累一些财富后再回到英国。但最后,澳大利亚成了他们永久的家园。幸运的是,36年后他去世时,麦克阿瑟已经是该殖民地最富有的土地所有者之一,拥有24,000英亩(9500公顷)土地。


在餐厅举行的专题讲座,如何用两百多年前的菜谱烹饪鳗鱼

  1793年初,麦克阿瑟在帕拉马塔获得了他的第一笔100英亩土地,他用妻子的名字命名为伊丽莎白农场,并利用囚犯的劳动力种植了玉米,小麦,土豆和蔬菜,他也开始在农场放牧山羊。

他们在1793年建成了这个大而简单的平房住宅,类似于英格兰南部的无数农舍,农舍周围种上了果树、花草和灌木,在之后的年月中又经过一系列改动和扩建后,他们终于在新大陆有了一个温馨的家。


这可不是普通的石槽,它是 两百多年前澳大利亚人用的滤水器。石槽是用整块石灰石块挖空成的,把溪水、雨水或池塘水从上面倒入槽中,由于这种石灰石多孔,水便通过石头缓慢浸出时,杂质和颗粒被困住,留下清澈干净的水渗出到下面。 

    1797年麦克阿瑟从南非好望角带回6只西班牙美利奴绵羊,这种羊的生产羊毛能力在世界范围都是佼佼者,并且羊毛既柔软而又坚固,他的养羊产业开始有了重大突破。在1803年,麦克阿瑟把他们的第一捆羊毛样品送到了英国,从而获得了相当可观的土地资助。


房间的一角,摆放着伊丽莎白曾经用过的针线筐,拿起来放在手中,一枚顶针闪闪发光

1805年他被赐悉尼西南部的卡姆登(Camden)5000英亩土地用来经营牧羊场,就这样,麦克阿瑟成为了澳大利亚畜牧业的先驱者。客厅的桌子上摆着些羊拐骨,让我们想起了小时候玩的翻羊拐骨游戏,难道澳洲人也玩儿这个?随着麦克阿瑟事业的发展,为了保障自己的商业利益,他的野心和个性使他与历届总督发生矛盾冲突。


一间专门用来烘烤香肠熏肉的烘焙坊,和一些图片无声地诉说着曾经的慢时光

1808年他参与到了推翻当时新南威尔士总督威廉·布莱(William

Bligh)的“朗姆酒叛乱”中,结果他被召回英国达八年之久。直到1817年,他被允许回到澳大利亚,条件是他不干涉殖民地政治。


你从遥远中走来,却有一种抬头看花开,低头撩柔水的心醉    

 回到澳大利亚,他把注意力转向发展更多的农场庄园和他的畜牧产业。晚年时期,他还受到抑郁症的困扰,使他的智力和自由都受损。1832年麦克阿瑟决定在卡姆登公园为家族建设殖民地最先进的私人豪宅,他于1834年4月去世,死后第二年卡姆登公园的豪宅建成了。如今麦克阿瑟家族的后人仍居住在那里。


坐在书房,拿起鹅毛笔,捧起泛黄的报纸,仿佛穿越一般恍惚

这是农舍的厨房和餐厅,可以看看1820年代澳大利亚富裕家庭的厨房和餐厅陈设是什么样子。在这40多年漫长的岁月里,伊丽莎白作为妻子生养孩子、经营家庭,并在丈夫回英国的日子里照看农场的经营,也努力与当地总督和夫人保持着愉快的关系。


了解世界的方法有很多种,通过书籍、影像资料和他人聊天都能让我们了解世界,但哪一种都没有身临其境的学习更重要。

1835年,麦克阿瑟去世后不久,他们的儿子们搬去了卡姆登公园的新房子,但伊丽莎白继续住在帕拉马塔的伊丽莎白农场,这里有她的生活。直到1850年她去世,享年83岁,与丈夫麦克阿瑟一起归葬在卡姆登的家族陵园。


我们快乐携手:有多远,走多远,把足迹连成生命线。

在树荫斑驳的后院,看到洗衣搓板、木桶和锌铁皮盆,木质小案板等。

  院子里还有两个朴拙的石槽放在木架上,这其实是两百多年前澳大利亚人用的滤水器。石槽是用整块石灰石块挖空成的,把溪水、雨水或池塘水从上面倒入槽中,由于这种石灰石多孔,水便通过石头缓慢浸出时,杂质和颗粒被困住,留下清澈干净的水渗出到下面。


人生最好的旅行,就是发现一种久违的感动。

  农舍周围的花园里,种植着一些从欧洲带来的植物。伊丽莎白农场于1883年出售,用于细分和重建。直至1904年,近乎荒废的伊丽莎白农场庄园被一个名叫斯旺的家族购得,在他们的努力精心保护下,麦克阿瑟的早期房舍完好无损,成为澳大利亚最古老的庄园宅邸。


土著(Aboriginal Australians)居民于四万多年前定居澳大利亚大陆。他们与世界上的其它地方完全隔绝,以打猎和采集为生。这些贝壳都是他们日常生活的用品。

澳大利亚是由全世界各民族组成的国家,在文化艺术方面充分展示了它的丰富多采。

我们在伊丽莎白的宅邸中流连忘返,在古老建筑中沉醉不归,那一件件精美的家具仿佛穿越时空,依然散发着淡淡的原木芬芳,那一件件蕾丝的窗幔,似乎还围拢着一丝浪漫,那厨房里大小不一的铜制锅具还残留着一缕饭菜的香味,那古老的钢琴依然可以弹奏出优美的乐章,一切好像都变了,一切又好像什么都没有变。   


桌子上一只小鹿吸引了我的目光,工作人员介绍说这是伊丽莎白的孩子们小时候拉着红绳在地上跑的一只小鹿,做工精细,颜色鲜艳,轮子会滚动,小鹿的花纹还依稀可见。

时光荏苒,岁月如梭,个体的生命在苍茫宇宙间仿佛一粒尘埃,那么脆弱和渺小,而满目依然苍翠的满园的花草和树木,依然屹立不变的砂岩别墅,人,终究活不过一片瓦,一棵树。唯有好好珍惜,昨天已成历史,明天充满未知,唯有活在当下,好好珍惜眼前人。


澳大利亚土著人是澳大利亚最早的居民,他们属游牧民族,没有固定的居住点,分散在整个澳大利亚,在欧洲人占领澳大利亚之前,共有 500 多个部落,人数达六十七万之多

我们每天都在行走,每天都在寻找,带着一颗觉知的心和不断探寻的身体,时刻活在当下,时刻与万事万物链接,就会收获不一样的灵魂。


土著人用树皮包裹鳗鱼,直接放到炭火里烤制

鳗鱼节专门设置了展台,介绍土著人的的野外环境生存小技巧,有可以做果汁的树皮,有可以生吃的浆果和树叶,还有用来当餐具的贝壳,用来做笛子的竹器,当然,还有活蹦乱跳的鳗鱼,你不仅可以近距离触摸鳗鱼,还可以学习烹饪丛林食品和传统烹饪技术,然后可以依次排队领取土著人刚刚在木炭中烤制的鳗鱼美食,我们几个拿到用贝壳盛着的烤鳗鱼,非常开心,烤制鳗鱼的原住民大哥胡须非常有特色,忍不住给他拍了张照片。


我们每个人都可以领取这些现场烤制的美味鳗鱼,盛在贝壳做的小碗里,非常唯美

还有各式各样有趣的传统和现代活动,比如用竹叶编织各种小工具,小昆虫,很多小朋友和家长坐在圆形大垫子上学习编织,编好了可以直接带回家哦。


鳗鱼节的活动项目之一:手绘回旋镖

另外一处草坪上有一排长长的桌子,上面摆满了颜料和回旋镖,这个活动依然很受小朋友们的喜爱,可以现场学习在回旋镖上绘制土著传统画,画好了放在地上晾干,然后带回家,还有人专门教授孩子们学习扔回旋镖,孩子们欢快的笑声在蓝天白云下像天使一样可爱动听。


现场出售各种土著人手工制作的工艺品和首饰

从上午11点45分开始有三场Darug语言学习和讲座,在悉尼生活博物馆的殖民美食家Jacqui Newling在厨房演示如何用1816年的菜谱制作鳗鱼食物。

鳗鱼节还有观察、触摸和学习土著人使用的工具和物品,还有他们手工制作的饰品出售,这些项链、耳环、头饰、发卡、围巾大都用石头、果实、贝壳、皮革和羽毛制作,非常有特色,我看到现场还有纯天然蜂蜜出售,10澳币一瓶。


人在途中,心随景动,只需勇敢前行,梦想自会引路

所有的活动,都非常有趣。在伊丽莎白宅邸遥想他们两百多年前的生活,是如此的慢,如此的悠闲,如此的简洁与欢乐。不由得心生羡慕,好想穿越一下哦。

回去的路上,心中满是喜悦,能够与这么多朋友相聚悉尼,能够自由行走在千山万水之间,不慕世间风物情长,不争凡尘冷暖朝夕,不惧人生悲喜消磨,只为了,心灵自由放飞与栖息,活出慈悲与清雅,活得真实而圆满。


旅行教会我们谦卑,以一种全新的方式感受世界

        用学习的方式来旅行已成为一种习惯,而它的意义在于自己内心的成长。

旅行教会我们从无字处读书,从无声处听乐,学会敬畏大自然,敬畏生命。

旅行让我们真正认识这个世界旅行不会改变世界,却能改变看世界的眼睛。

在这个美丽的世界上行走,经历风雨也看过彩虹,成全了今天的自己。

感恩感谢,一切都是最好的安排。

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