吃喝招待人之常情，但不论是朋友聚会，还是公款接待宴请历来就有比阔气，讲排场的习惯。历朝历代都明文规定要节俭，但最难的也是吃喝招待，俗称再多的文件、再严的纪律也管不住这张嘴。
现在公款吃喝少了，朋友间的聚会多了。什么同学会、战友会、同事帮等等，民间聚会名目更是繁多。大家也多从心里不愿浪费，可为了表达心意，更多的是为了“不掉架”，为了“面子”，明知吃不了也要多多益善。好在近几年开始盛行的“AA”制，到是像一股清风可部分地除涤此弊。
最近在朋友圈看到一篇题为“北宋老领导聚餐的八项规定”的文章，深有感触，甚好。
说的是北年间一帮退休后闲居洛阳的官员，他们都是年龄相仿、资历相当、性情相投、口碑良好的老领导，仿唐代白居易“香山九老会”的形式，置酒相约，定期聚餐。以年龄为序，轮流做东，共有13人，年龄最大的79岁，最小的司马光也已64岁，时人称之为“洛阳耆英会”。
尽管只是小聚会，但毕竟都是当朝叱咤风云的人物，无规矩不成方圆，凡事不能草草。众人经过合议，决定由担任过皇帝秘书的司马光执笔，撰写《洛阳耆英会序》，以纪其事。司马光又撰《会约》，给聚会定规矩。
《会约》一共八条，内容如下：
一、序齿不序官；
二、为具务简素；
三、朝夕食不过五味，菜果脯醢之类，共不过二十器；
四、酒巡无算，深浅自斟，主人不劝，客亦不辞；
五、逐巡无下酒时，作菜羹不禁；
六、召客共用一简，客注可否于字下，不别作简；
七、会日早赴，不待速；
八、右有违约者，每事罚一巨觥。
按现在的意思是：
一、聚餐中只论年龄长幼，不论职务高低；
二、要求餐具简朴，不得讲排场；
三、请客时，主菜不得超过5种，至于佐酒的果脯、肉酱之类，总数不得超过20碟；
四、座次按年龄排，酒壶按顺序递，酒倒多倒少、饮多饮少自便，东道主不得劝酒，宾客也无须勉强，量大尽兴，量少随意；
五、酒倘未喝完，桌上菜肴却已一扫而光，可补充一些菜羹；
六、为节约纸张，只用一张通知单，主人派人逐家传递，客人能否出席，签注即可；
七、聚餐之日，客人要按时出席，不等不催；
八、上述规定，违反一条，即罚酒一大杯。
有了这么一个“八项规定”（会约），人们在请客的过程中，均按“约”办理，减少了身不由己的铺张，杜绝了竞奢斗富的攀比，避免了不必要的浪费，主人没有压力和负担，客人也绝无轻视和鄙薄，优游自如。
这“八项规定”体现了这些贤人的节俭美德，对豪华相尚、俭陋相訾的北宋官场的奢靡之风，也是一种自觉抵制。我想这对今天的公款接待或私人请客，也是一种很好的指导，既能体现东道主的好客之道，又不会逼得东道主打肿脸充胖子，寅吃卯粮，甚至负债操办。建议大家效仿之！
