这几天超市里面的水果打折，大山楂又红有大，才2.99元/斤。
真是便宜，别的超市都是3.99元/斤，或者是5.99元/斤，也有这么大个的山楂卖7.99元/斤的。
可能是进货渠道不一样，走量的大小决定了进货价位。
也是家附近这几个大型超市竞争的厉害，都有不同的商品在打折吸引顾客。
谁家也不可能一种商品无限期的低价卖？那样的话得赔死。
我和邻居大姐去超市，看见了这大个山楂，就买了几斤回来。
还有一天去新开业的超市里面，看见卖海棠果的买了三斤多。
邻居大姐没有我买的多，我家老公喜欢吃海棠果。
我买山楂的目的是想让老公多吃点，山楂降血@脂降血@压都挺好的。
尤其是秋冬季节，多吃点山楂好，再说山楂本身也有软化血管的作用。
去超市看见这个海棠果比较好，里面全是糖心的，就是我小时候家乡的海棠树，结的海棠果一模一样的。
老公和我都喜欢吃海棠果，只是现在年纪大了，不像小时候。小时候这样的海棠果我一天能吃好几斤。
现在海棠果咋好吃一个就够了，吃多了牙不行了。
买回来这么多的山楂和海棠果咋办呀？
做饭大姐说做罐头，我就打了主意，想把这些山楂和海棠果也做成罐头。
主要是这些东西放冰箱里面占地方，吃又吃不完。
时间长了吃不完还怕都烂了，花钱买的，不吃烂掉扔掉白瞎了。
大姐今天早上给我拿来的四个小罐头瓶子。确实是有点小。
我家里有一个大的，有两个中等的，但是有一个让我泡药酒了。还有一个让我腌糖醋蒜了。
这样一来，家里就有两个一大一中两个罐头瓶子了。
我看看这些东西，肯定是装不下的，咋办呀？
打电话问问，谁家有罐头瓶子要一个，不知道啥时候开始罐头瓶子成了香饽饽了？
打电话一问，真有人家有的，给我拿来一个和我家大的一样大的罐头瓶子。
开心坏了，这下子不用害怕了，肯定是能装下了。
把所有的罐头瓶子洗涮干净控水，我家有专门涮瓶子的工具。
然后开始洗山楂和海棠果，把山楂和海棠果放大盆子里面加上盐泡一会儿。
不是放一起，是山楂和海棠果各自分开放。
因为山楂埋汰，海棠果干净。别看山楂看着挺干净的，洗山楂就知道了。
第一遍和第二遍的水可埋汰了，第三遍可是好点了，洗四五遍水干净了，放那里控水。
然后洗海棠果，海棠果就没有山楂那么埋汰，海棠果洗三遍干干净净的。
海棠果第一遍的水也没有山楂那个水埋汰。
都洗完了控水。
我上床上躺一会儿，这一天到下午了才算是上床歇一会儿。
这一天，我容易吗？真是太累了。不知道的还以为我这一天在家里不上班可享福了。
岂不知我这一天累成狗了。把自己累的腰酸背痛的。
人一沾床，就有点迷糊了。累得有点困了。
一个小时以后，我开始了挖山楂芯和海棠果芯的工作。
把山楂一个一个的芯都挖出去，我有挖山楂芯的工具。
但是这个工具的前面是一些小锯齿一样的牙，特别快。
好几次差不点就扎到我的手了，我一看这样下去也不行呀。
怎么办？把创可贴拿出来把手指头缠上创可贴。
这下子好了，最前面扎不到手指头了，工作效率提高了不少。
大大小小的七个罐头瓶子都装满了，这些山楂和海棠果也都装下了。
就算是正好，然后把每个罐头瓶子里面加上水，水不要太满了，留一个空白的水位。
因为做罐头得放糖和冰糖，糖和冰糖化了都得有空间不说，要是水太满了就容易流出来。
我把每个罐头瓶子都加完了水以后，开始每个罐头瓶子里面加糖和冰糖。
然后把罐头瓶子摆在焖锅里面，把盖子放在罐头瓶子上面，不要拧紧。
就轻飘飘的放在罐头瓶子上面就行了，目的就是防止罐头瓶子里面进去蒸汽的水。
都弄好了以后，这些罐头瓶子整好一锅。
盖上盖子开始点燃气，大火烧开开始计时。
我喜欢吃软糯的那种，我煮了二十分钟。要是喜欢吃轻点的，劲道点的开锅十五分钟就行了。
我嫌弃轻点的，就像超市里面买的罐头一样，吃着就像没用锅蒸，感觉就是生的似的。
蒸好的罐头瓶子，拿出来用干毛巾把盖子拧紧，然后倒扣在桌面上。
倒扣的目的就是看看盖子漏不漏水，不漏水就说明不透气。
每一个罐头瓶子都特别的热，拿出来的时候得特别注意别烫伤了手。
这个海棠果的罐头看着就好吃，我把他们都倒扣在了桌子上。
老公说，“这些山楂罐头瓶子都挺好的，看着就好吃。”
我说明天早上起来的时候，打开一桶山楂罐头吃。
老公说留着儿子春节的时候回来吃，我说不用。
这做罐头就是怕山楂和海棠果坏了，想吃就吃，吃完了还可以做。
儿子春节回来想吃再做呗，这个罐头留着干啥呀？
你看平时要是开水放那里一会儿就凉了，这罐头瓶子里面有糖的时候，凉的特别慢。
一下午都没有凉透，小瓶子摸着不热了，大瓶子还烫手呢。
看来只能等到明天早上起来看看了，要是凉透了都放冰箱里面。
做饭大姐说不用放冰箱里面，常温就行。
因为我家阳台是阳面，大姐家阳台是阴面。她家放阳台上就行了。
阳台上凉快，我家不行，我家阳台太热了。
尤其是这几天升温了，我家屋里都二十五六度。
这样的温度，罐头放哪里都不行，只能放冰箱里面。吃完一瓶拿出来一瓶好了。
我刚把这些罐头瓶子拿出来，把饭焖锅里面。
正摘豆角的时候，大姐给我发消息，问我做罐头了吗？
告诉我，扣山楂用削土豆皮的刀，刀尖一剜山楂籽就出去了。
我告诉大姐，我家里有工具直接挖掉了。
我把工具和做好的罐头拍照给大姐看。
大姐说她也刚整完，放锅里蒸上了。问我蒸多长时间?
我说我上汽之后蒸二十分钟，我喜欢吃软糯的。
大姐说她蒸十五分钟就行了，她们家的孩子愿意吃哏阄的。
我俩一边聊天一边摘菜，摘完菜洗几遍。
把肉切切，开始做菜。这一天到晚忙乎的。干不完的活计。
你说这不是闲的吗？买那么多的山楂和海棠果干啥？
自己给自己找活干，自己挨累谁也不怨，就怨自己。
这回可有经验了，啥东西也不多买，想吃的时候买几个吃就行了。
何必把自己累够呛？老公说，这罐头看着就有食欲。
听他这么说，觉得挨累也值得。最起码，老公爱吃就觉得付出了没有白费。
有人享受有人欣赏就知足了，这就是我，知足常乐。
