与丝瓜结缘

文/37度女人


今天早上,我去市场买了两棵丝瓜苗,带来公司里。下班后,我在公司朝南的一个角落的空地里种上了,种在靠墙的角落边,让丝瓜牵藤的时候直接往墙上爬,这样就用不着特意为它搭瓜架了,省了不少事。

种好后,我在瓜苗四周垒上一层厚厚的土,加点营养肥料,就坐等它开花结果了。

瓜果蔬菜中,这些年丝瓜在我的家庭菜单中一直排在前列。丝瓜蛋汤,丝瓜炒辣椒,是那种有点辣的长辣椒,把辣椒切成小段和丝瓜一起炒岀来,美味极了。特别那个丝瓜汤汁又浓又糯,用来淘饭,不需要菜,我就能吃两碗,简直爽快极了。

喜欢丝瓜软糯丝滑的口感,喜欢它拙朴的外形,和清香淡雅的黄花,还有那如荫的藤蔓,最喜欢的就是它不断攀爬的精神,超岀人们意料的无限活力和生机!

丝瓜,也曾让我很有成就感!

还记得那年在上海,我在院子的一个废旧的大盆子里种了两种丝瓜苗,原本没抱有希望它能结果,只是抱着玩玩的心态,结果那一年丝瓜大丰收,真是无心插柳柳成荫!

我看着那两棵丝瓜苗日益茁壮,长大,爬藤,开花,结果…生长速度非常快,跟初生的婴儿一样,每时每刻都在长,真的是日新月异。我想,如果在它的藤上放一颗纳米高清采音器,都能听见它噌噌长身体的声音,那一定很刺激。

没几天就爬满了院墙,爬到了前面领居家的房顶。又左右爬…左边邻居家,院子里正好有一根晾衣杆,绕着晾衣杆爬…丝瓜藤上开满了黄色的丝瓜花,引来了无数蜜蜂嗡嗡采蜜,平常清静的小院子一下子热闹了起来…

看着开满院子的丝瓜花,就想着将会有吃不完的丝瓜。

特别是那黄花未脱的稚嫩丝瓜,一条一条的挂在藤上,有的还躲在叶丛中,嫩得可以掐出水来,那么惹人怜爱!那淡黄色的花朵开在绿叶丛中,像一幅静美的画卷,让人见了养眼又养心。

前面邻居是我朋友,瓜藤爬到她家房顶我没什么担心的,只需打一声招呼而已。可左边那家是一对上海本地的中年夫妻,我们平时见面也就只是点头之交,我怕丝瓜藤爬到他家院子里会影响到他们,打算去他们家把瓜藤顺回我家院子。

没想到,隔壁的女主人却先来找我。她说,她也在她院子里搭个瓜架,让丝瓜藤有地方爬,到时候我们吃不完的,她也摘几个吃吃,自己种的比超市里买的好吃。

我说,只要瓜藤不防碍到你们,都行。结这么多,大家一起吃吧!结果,隔壁女主人马上回家拿来几盒包装很精致的零食,硬要塞给我,说是她女儿从日本带回来的,给我家女儿吃。

实在推脱不了,我就接收了。自那以后,我们两家人的关系不再只是点头之交了,开始家常里短。她会时常拿点小零食给我女儿吃。

是那两颗丝瓜让我们两家结缘,让我们邻里关系更进了一步。

说来也巧,丝瓜也不负众望,那一年,真是结了好多。后来,结在前面邻居房顶上的丝瓜都没人去采,任它老去。

那一年,隔壁邻居和前面邻居都吃了不少丝瓜,大家都感叹,没想到,一个盆里种的两颗瓜苗,居然结这么多,供应我们三家人,都吃不完!

也是在那一年,我学会了丝瓜蛋汤,学会了丝瓜炒辣椒…并从此爱上了丝瓜!

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